Salute e malattia
Le persone con diabete di tipo 2 devono seguire una dieta sana a basso contenuto di grassi saturi, colesterolo e sodio e ricca di fibre, frutta e verdura. Dovrebbero anche limitare l’assunzione di zuccheri aggiunti e cereali raffinati.
Ecco alcune opzioni salutari per la cena per le persone con diabete di tipo 2:
-Proteine magre, come pesce, pollo o tofu, cotte senza grassi aggiunti
-Pasta integrale o riso integrale
-Verdure, come broccoli, carote o spinaci
-Un'insalata sana con pollo o pesce alla griglia e un condimento a basso contenuto di grassi
-Una zuppa magra o uno stufato
-Una tortilla integrale ripiena di proteine magre, verdure e salsa o guacamole
È anche importante evitare bevande e dolci zuccherati.
Ecco alcuni suggerimenti per seguire una dieta sana con il diabete di tipo 2:
-Prepara metà del tuo piatto con frutta e verdura ad ogni pasto.
-Scegli i cereali integrali rispetto a quelli raffinati.
-Limitare i grassi nocivi, come i grassi saturi e trans.
-Scegliere fonti proteiche magre.
-Limitare gli zuccheri aggiunti.
-Bere molta acqua.
Seguire una dieta sana può aiutare le persone con diabete di tipo 2 a gestire i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di complicanze.
Parla con il tuo medico o un dietista registrato per ulteriori informazioni su come seguire una dieta sana con il diabete di tipo 2.
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