Salute e malattia
Questo libro completo fornisce una guida pratica sulla creazione di un piano alimentare sano per le persone con diabete. Include informazioni sul conteggio dei carboidrati, sul controllo delle porzioni e sulla scelta di cibi sani.
2. "Il libro di ricette sul diabete" di Williams-Sonoma
Questo libro di cucina contiene oltre 200 ricette appositamente progettate per le persone con diabete. Le ricette sono organizzate in capitoli in base alla portata del pasto e includono informazioni nutrizionali.
3. "Il libro di ricette completo sul diabete" di America's Test Kitchen
Questo libro di cucina offre oltre 400 ricette a basso contenuto di carboidrati e zuccheri e ricche di fibre. Le ricette sono testate e approvate dalla redazione di America's Test Kitchen.
4. "Cucina per diabetici per manichini" di Toby Smithson, R.D., C.D.E. e Alan L. Rubin, M.D.
Questo libro è una guida per principianti alla cucina per le persone con diabete. Include informazioni sulla pianificazione dei pasti, sulla spesa e sulla preparazione di pasti sani.
5. "Le 500 ricette a basso contenuto di carboidrati per le persone con diabete" di Dana Carpender, R.D., L.D.N.
Questo libro di cucina contiene 500 ricette a basso contenuto di carboidrati e zuccheri e ricche di fibre. Le ricette sono organizzate in capitoli in base alla portata del pasto e includono informazioni nutrizionali.
Le diete per diabetici