Un diabetico di tipo 1 può mangiare il miele?

Sebbene il miele contenga zuccheri naturali, il modo in cui viene digerito lo rende possibile per i diabetici di tipo 1 mangiarlo. Il miele contiene zuccheri monosaccaridi tra cui glucosio, fruttosio e saccarosio.

Poiché il miele contiene fruttosio, il tuo corpo non ha bisogno di insulina per digerirlo. Il miele viene anche assorbito più lentamente nel flusso sanguigno rispetto ad altri tipi di zucchero.

I diabetici di tipo 1 possono mangiare miele in piccole quantità come trattamento a base di carboidrati, tuttavia è importante tenere conto del conteggio dei carboidrati del miele quando si calcola il fabbisogno di insulina.