Salute e malattia
Nel diabete mellito, le cellule del corpo non sono in grado di assorbire e utilizzare correttamente il glucosio (zucchero) dal sangue, portando a livelli elevati di zucchero nel sangue. Per compensare ciò, il corpo cerca di introdurre più glucosio nelle cellule aumentando l’assunzione di cibo. Ciò si traduce in una fame eccessiva, che è uno dei primi sintomi evidenti del diabete.
La polifagia è causata principalmente dall'incapacità del corpo di utilizzare in modo efficiente il glucosio. Quando i livelli di glucosio nel sangue sono elevati, il corpo risponde rilasciando insulina, un ormone che aiuta le cellule ad assorbire il glucosio. Tuttavia, nel diabete, questo meccanismo è compromesso e si verifica la resistenza all’insulina. Ciò porta ad un assorbimento insufficiente di glucosio da parte delle cellule, nonostante gli elevati livelli di zucchero nel sangue.
Come risultato di questo squilibrio metabolico, il corpo invia segnali al cervello che ha bisogno di più cibo. L’aumento della fame e l’appetito frequente sono sintomi comuni sperimentati dalle persone con diabete. Tendono a mangiare di più per soddisfare la loro fame costante, ma poiché il glucosio non viene utilizzato in modo efficace, il ciclo continua.
È importante che le persone che soffrono di polifagia, insieme ad altri sintomi come poliuria e polidipsia, cerchino assistenza medica per ricevere una diagnosi corretta e una gestione adeguata della loro condizione. La gestione del diabete comprende in genere cambiamenti nello stile di vita, come modifiche della dieta ed esercizio fisico, nonché farmaci per controllare i livelli di zucchero nel sangue.
Le diete per diabetici