Alimenti che basso rischio diabete

Più di 57 milioni di persone in autunno americano nella categoria pre - diabetica , secondo l' American Diabetes Association . Cambiamenti nella dieta , controllo del peso e programmi di esercizio potrebbero eventualmente ridurre il numero di nuovi casi di tipo 2 diabetes.The American Diabetes Association riporta che le persone con diabete sono più inclini a malattie cardiache e altri problemi di salute . Indice glicemico

Un modo importante si può misurare la quantità di zucchero si stanno ottenendo nella vostra dieta è con un grafico indice glicemico . L'indice glicemico è un sistema che classifica i cibi dalla velocità con cui loro carboidrati vengono convertiti in glucosio nel corpo , una misura degli effetti degli alimenti sui livelli di zucchero nel sangue . Mantenendo il livello di zucchero nel sangue regolamentato potrete diminuire le probabilità di ottenere il diabete .
Frutta e verdura

La maggior parte delle verdure sono a basso contenuto di zucchero e possono essere consumati in abbondanza . Le verdure sono generalmente a basso contenuto di calorie e ricchi di vitamine e minerali . Alcuni dei maggiori verdure contenuto calorico, come patate dolci, piselli e mais hanno più contenuto di zucchero , ma sono nutrienti Si dovrebbe limitare , ma non evitare , l'assunzione di queste verdure particolari . Frutta a basso contenuto di zucchero sono meloni , frutti di bosco , mele e pesche .
Carboidrati

I carboidrati sono necessari per il corpo a funzionare correttamente . Ci sono molti carboidrati ricchi di fibre che aiutano a mantenere la glicemia regolata . Mangiare pane di grano intero , riso e pasta integrale , che sono pieni di vitamine e stabilizzati di zucchero nel sangue . I legumi come i fagioli neri , fagioli borlotti e lenticchie aiutano a regolare lo zucchero nel sangue . Evitare il più possibile i prodotti di farina bianca , patate bianche , zucchero bianco raffinato e bevande zuccherate .
Snack

Mangiare più volte al giorno regola la glicemia . Ci sono molti spuntini si può indulgere in florido come la tortilla chips con salsa , metà cantalupo con ricotta , formaggio magro fuso su pane integrale , verdure cut- up con un tuffo di yogurt senza grassi condito con origano , parmigiano e limone pepe condimento , un bicchiere di succo V8 o una manciata di bacche blu .
Mangiare Consigli

L'American Diabetic Association raccomanda che se si beve , limitare a non più di due bevande per gli uomini e una bevanda per le donne al giorno . Misura il tuo cibo per assicurarsi che non si è eccesso di cibo. In generale una mezza tazza equivale a una porzione di cibo . Leggere le etichette per i conservanti , grassi trans , conteggio delle calorie e le porzioni . Mangiare dolci e dessert solo per le occasioni speciali è possibile godere di mangiare fuori , e se non si è certi ingredienti in un piatto specifico , chiedere al server .