Quali sono le differenze tra Amido , Fibra & Sugar

? Quando si tratta di carboidrati , ci sono forme semplici e forme complesse . Carboidrati alimentano il corpo come fonte di energia primaria e dovrebbero fare circa 40 al 60 per cento di apporto nutrizionale giornaliero di una persona. Le varie parti di carboidrati - amido , fibra e zuccheri - hanno un lavoro distinti nel corpo . I carboidrati si trovano naturalmente in frutta , verdura e cereali . Possono anche essere trovati in alimenti trasformati di pane , bibite e caramelle . Fibra

fibra è un carboidrato complesso che può essere solubile o insolubile , cioè facilmente o non facilmente disciolto . Fibra aiuta a rallentare il processo di digestione che permette il cibo per rompere lentamente verso il basso e non diventa zucchero più velocemente . Essi aiutano il corpo a mantenere i livelli di zuccheri nel sangue , in modo da non spike . La fibra insolubile come la crusca di frumento , verdura e cereali integrali lavorare per aggiungere alla rinfusa per lo sgabello e non si rompe nel corpo fino a quando si incontrano vari batteri nell'intestino .
Amido

amido è un'altra forma di un carboidrati complessi . A differenza di fibra , viene lentamente digerito dal corpo e diventa glicemia che viene assorbito nel flusso sanguigno . L'amido è la principale fonte alimentare di carboidrati per il corpo . Si può essere trovato naturalmente in alimenti come fagioli, chicchi di riso e grano , così come le patate . Gli alimenti trasformati contenenti amido includono pasta, pane e cereali .
Zucchero

zucchero è considerato un carboidrato semplice . È l' elemento di base di molecole per ogni tipo di carboidrato . A differenza di fibra e amido , si rompe facilmente e velocemente in glucosio che viene utilizzato dal corpo come fonte di energia primaria . Questo semplice modulo può essere trovato in frutta e verdura , ma sono anche in una varietà di alimenti come caramelle e bibite gassate .
Separata insieme

Mentre sembra che queste tre parti sono separate , all'interno di gruppi di alimenti a due o tutti e tre possono comparire nella stessa fonte di cibo. Un lampone ha un alto contenuto di zucchero con alto contenuto di fibre , il che significa che lo zucchero viene rilasciato in fretta , ma il contenuto di fibre rallenta il progresso attraverso il corpo . Pane sono amidi , ma ripartizione più rapidamente lo zucchero , chiodare i livelli di zucchero . Trovare il miglior bilanciamento delle parti di carboidrati prende l'aiuto di un nutrizionista .