Salute e malattia
? Il colesterolo alto è uno dei tanti potenziali rischi per la salute se si è in sovrappeso . Il colesterolo può intasare le arterie e aumentare il rischio di ictus o attacco cardiaco . Consumare un sacco di alimenti che contengono grassi saturi è una delle principali cause di colesterolo alto in un essere umano adulto medio. Per ridurre il colesterolo bisogna ridurre gli alimenti che contengono questi grassi . Istruzioni
Sostituire il burro e la margarina con una opzione più sana , come ad esempio gli spread vasca . Prodotti lattiero-caseari in generale sono ad alto contenuto di grassi saturi , quindi se non è possibile tagliare dalla vostra dieta , sostituirli per le opzioni basso contenuto di grassi . Prova formaggio sano , come la mozzarella o ricotta , e sostituire il latte intero con latte scremato .
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Mangiare cibi che aumentano la fibra nella vostra dieta, come pane, pasta , cereali, riso , essiccato fagioli e piselli ecc mangiare anche cinque a 10 g al giorno di alimenti a base di avena in quanto contengono la fibra solubile che abbassa il colesterolo . Evitare salse ricche e cremose usati con pasta e riso che contengono una quantità elevata di grassi saturi .
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Mangiare frutta e le verdure più fresche o congelate . Evitare frutta memorizzati in lattine con sciroppo . Anche tagliare verso il basso impanati o grasso profondo verdure fritte .
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Incorporare pesce nella vostra dieta . Alcuni tipi di pesce --- tra cui salmone, tonno , aringhe, sgombri --- contengono tipi molto sano di oli che possono abbassare il colesterolo .
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Evitare salumi come pancetta , salsicce , costolette , prosciutto, montone , carne in scatola e organo carni ad alto contenuto di grassi . Selezionare salumi più magri con meno grassi visibili come la carne magra di manzo , carne di cervo , fagiano , pollo senza pelle e tacchino , ecc Preparare la carne da cuocere al grill o cottura alla griglia per garantire che si consente grasso e olio a fuggire e sgocciolare il cibo .
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evitare spuntini a base di piaceri colpevoli come il cioccolato , patatine e dolci . Questi sono tutti realizzati con ingredienti che di solito sono molto ricchi di grassi saturi .
Low diete ricche di grassi