Come sapere contenuto di grassi in oli da cucina

Olio da cucina è grasso che è stato estratto dai semi o frutti di piante . A seconda di quale pianta tuo olio da cucina è venuto da e come è stato elaborato , che conterrà diverse quantità di grassi saturi e monoinsaturi . Il primo è stato associato ad alcuni tipi di cancro ed è stato conosciuto per aumentare i livelli di colesterolo . Quest'ultimo è stato detto per contribuire a ridurre i livelli di LDL ( il colesterolo cattivo) . Purtroppo , contenuto di grassi monosatured non è quotata in cucina etichette nutrizionali dell'olio . Cose che ti serviranno
bottiglia di olio da cucina con la nutrizione etichetta

Mostra Altre istruzioni
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Leggere il numero accanto a " Total Fat" sull'etichetta valori nutrizionali sul tuo bottiglia di olio da cucina .
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Prestare attenzione alla quantità di grassi saturi , che è elencato nella sezione " Total Fat ". Più basso è il numero ( rispetto al numero totale di grasso ) , la meno " grasso cattivo ", l'olio contiene oli .
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di ricerca online per trovare quelli che sono a basso contenuto di grassi saturi (che può essere trovato in abbondanza negli oli di cocco e di palma ) e ad alto contenuto di grassi monoinsaturi ( come gli oli di oliva , colza e arachidi ) . Ad esempio , nutritionfacts.com elenca entrambi i tipi di grasso per tutti gli oli da cucina .