Salute e malattia
Oli vegetali e noci contengono grassi monoinsaturi che possono migliorare la salute del cuore . Una tipica persona può ottenere energia da calorie in grassi monoinsaturi senza intasare il cuore. Il corpo usa bene questi grassi . The Fat
grassi monoinsaturi non è completamente saturo . I processi di idrogenazione e di idrogenazione parziale rendono questi grassi grassi trans , che possono causare problemi di salute.
Benefici per la salute
energia viene acquisita dalle 9 calorie per grammo di grasso . Durante bruciare energia , di grassi monoinsaturi non raccoglie nel cuore e le arterie perché l'uso del corpo di questi grassi non sia bloccato dalla piena saturazione .
Vantaggi vita
Una dieta grasso sano riduce il rischio di aterosclerosi e malattie cardiache cardiovascolare . Gli acidi grassi benefici in grassi monoinsaturi , come l'acido oleico , aiutano grassi uso per l'energia .
Fonti
Oli vegetali e noci sono le migliori fonti alimentari di grassi monoinsaturi . Le fonti comuni sono olio d'oliva e olio di canola , avocado e mandorle .
Raccomandazioni
con un apporto moderato di grassi , si può mangiare sano sostituendo i grassi monoinsaturi per i grassi saturi e grassi trans . Il National Institutes of Health afferma benefici per la salute possono essere ottenuti da mantenere il vostro apporto giornaliero di grassi del 20 al 35 per cento delle calorie totali; Grassi monoinsaturi 13 per cento è una quantità moderata .
Low diete ricche di grassi