Come mangiare bene Secondo il Dean Ornish Dieta

C'è un equivoco popolare che gourmet cibo è gustoso e attraente per l'occhio , ma malsano, mentre il cibo a basso contenuto di grassi è insapore ma sano . Basso contenuto di grassi non è uguale noioso. Il sapore è davvero dipende da come viene preparato il pasto . Istruzioni
1 Piano

di mangiare una grande varietà di frutta fresca , verdura, cereali e legumi ( come i fagioli) . Sono ammessi piccole quantità di prodotti lattiero-caseari senza grassi e uova . Evitare la carne , oli e carboidrati semplici come lo zucchero , altri dolcificanti , prodotti di farina bianca e alcool .
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Scorta vostra dispensa con abbondanza di cibi senza grassi , compresi i prodotti in scatola (fagioli , frutta , zuppe , brodo vegetale e peperoncino ); snack come torte di riso , popcorn , patatine e cracker; cereali integrali; pasta e sugo per la pasta; e frutta fresca e verdura .
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Aggiungere più erbe e spezie per la vostra dispensa . Ciò manterrà i vostri piatti saporiti e interessante . Inoltre, mantenere un sacco di aceto ( di riso , balsamico , rosso e sidro ) a portata di mano , come ben esalta il sapore di ogni piatto .
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Soffriggere le verdure in brodo vegetale , vino o acqua invece di olio . Brodo sostituto per l'acqua nelle ricette . Questo aggiungerà più sapore ai vostri pasti .
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Pensare di utilizzare tofu e yogurt magro in condimenti per insalata ( yogurt è anche un bene per i panini ) . Queste funzionano bene al posto di maionese . Erbe fresche anche fare una bella aggiunta alle insalate .
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ripensare il vostro pranzo . Considerate zuppa secca, peperoncino o ramen al posto del tradizionale panino . Oppure provate a base di soia o deli base di glutine fette senza grassi invece di carne per un panino . Inoltre , tuffi senza grassi con verdure , pane integrale e frutta completano ogni pranzo .
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Sappiate che è ancora possibile ottenere un delizioso pasto in un ristorante . La maggior parte dei ristoranti , su richiesta , potranno preparare verdure fresche al vapore con pasta o riso , lasciando l'olio e il burro .
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Stock Il vostro congelatore con i pasti surgelati sani per i tempi si è in movimento . Alimenti Vita Scelta congelati , dai creatori di Healthy Choice , è un eccellente linea di gustosi pasti nutrienti .
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Dotare la vostra cucina con il necessario per rendere la cucina meno di una seccatura . Assicuratevi di avere una padella antiaderente , pentola, teglia e teglia . Un frullatore è sempre utile per averli passati al setaccio , e un robot da cucina è ottimo per tritare .
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Fai mangiare una esperienza meditativa . Se si presta attenzione ad ogni boccone , si potrebbe scoprire che ti piace il pasto molto di più, mentre si mangia di meno .