Dieta a basso contenuto di sodio:come mangiare meno sodio nei ristoranti

1. Chiedi che il tuo cibo sia preparato senza sale o sodio aggiunto. Questo è il modo più efficace per controllare il contenuto di sodio del pasto.

2. Scegli piatti alla griglia, al forno o al vapore invece di quelli fritti o saltati in padella. Questi metodi di cottura non richiedono sale aggiunto.

3. Richiedi salse, condimenti e salse a parte in modo da poter controllare quanto aggiungi. Molte salse e condimenti dei ristoranti sono ricchi di sodio.

4. Evita le carni lavorate, come pancetta, salsiccia e peperoni. Questi alimenti sono generalmente ricchi di sodio.

5. Scegli verdure fresche o surgelate invece di quelle in scatola. Le verdure in scatola sono spesso confezionate in salamoia, che è ricca di sodio.

6. Limita il consumo di zuppe, poiché possono essere ricche di sodio. Se ordini una zuppa, scegline una fatta con brodo anziché con panna.

7. Bevi molta acqua durante i pasti per eliminare il sodio in eccesso.

Ecco alcuni suggerimenti aggiuntivi per mangiare meno sodio nei ristoranti:

*Leggi attentamente il menu prima di prendere una decisione.

* Chiedi al tuo cameriere quali sono gli ingredienti dei piatti che stai considerando.

* Condividi un pasto con un amico o un familiare per ridurre la quantità di cibo che mangi.

* Porta gli avanzi a casa per dopo, così puoi controllare quanto mangi.

Seguendo questi suggerimenti, puoi divertirti a mangiare fuori senza consumare troppo sodio.