Salute e malattia
Grasso omentale-mesenterico , chiamato anche grasso viscerale , si riferisce al grasso depositato nella cavità addominale, che circonda organi come stomaco, intestino, fegato e reni. Si differenzia dal grasso sottocutaneo, che è immagazzinato appena sotto la pelle.
Il grasso omento-mesenterico è composto principalmente da tessuto adiposo, cellule specializzate che immagazzinano trigliceridi. L’eccessivo accumulo di grasso viscerale, in particolare attorno all’addome (noto come obesità addominale), è associato a vari rischi per la salute.
Ecco cosa devi sapere sul grasso omentale-mesenterico:
1. Rischi per la salute :
- L'eccesso di grasso omento-mesenterico è collegato ad un aumento del rischio di sviluppare disturbi metabolici, tra cui la resistenza all'insulina, il diabete di tipo 2, l'ipertensione e il colesterolo alto.
- Può favorire l'infiammazione cronica, che è alla base di vari problemi di salute e malattie.
- La distribuzione del grasso secondo uno schema “centrale” (intorno alla vita e all'addome) è considerata più dannosa rispetto alla distribuzione del grasso “periferica” (intorno ai fianchi e alle cosce).
2. Grasso viscerale e sottocutaneo :
- Il grasso viscerale è immagazzinato in profondità nella cavità addominale, mentre il grasso sottocutaneo si trova appena sotto la superficie della pelle.
- Il grasso viscerale è metabolicamente più attivo del grasso sottocutaneo, rilasciando sostanze che possono influenzare l'equilibrio ormonale, la funzionalità epatica e l'infiammazione.
3. Grasso viscerale e ormoni :
- Il grasso omento-mesenterico può rilasciare ormoni e altre molecole di segnalazione, tra cui leptina, adiponectina, resistina e marcatori infiammatori, che possono alterare i processi metabolici.
4. Resistenza all'insulina :
- L'eccesso di grasso viscerale è legato alla resistenza all'insulina, dove le cellule diventano meno reattive all'ormone insulina. Ciò interrompe il metabolismo del glucosio e contribuisce ad aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
5. Rischio cardiovascolare :
- L'eccessivo grasso omento-mesenterico è associato ad un aumento del rischio di malattie cardiache, ictus e altre complicanze cardiovascolari.
6. Sindrome metabolica :
- Il grasso viscerale svolge un ruolo centrale nella sindrome metabolica, un insieme di fattori di rischio, tra cui l'obesità addominale, l'ipertensione, glicemia elevata, livelli anormali di colesterolo e resistenza all'insulina.
7. Misurazione :
- Il grasso omento-mesenterico può essere misurato attraverso tecniche di imaging come la tomografia computerizzata (TC) e la risonanza magnetica (MRI).
- La circonferenza della vita è una misura semplice che può indicare adiposità centrale e potenziale accumulo di grasso viscerale.
8. Scelte di stile di vita :
- Una dieta equilibrata, un'attività fisica regolare e uno stile di vita sano sono fondamentali per gestire il grasso omento-mesenterico e ridurre il rischio di problemi di salute associati.
9. Esercizio :
- Impegnarsi in esercizi aerobici, allenamenti di forza e allenamenti a intervalli può aiutare a ridurre il grasso viscerale. Esercizi specifici per il core possono colpire i muscoli addominali e il grasso.
10. Strategie dietetiche :
- Ridurre gli zuccheri aggiunti e gli alimenti trasformati, limitare i grassi saturi e trans e aumentare il consumo di frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani può favorire la perdita di peso e ridurre il grasso omentale-mesenterico.
La consulenza con operatori sanitari, come medici, dietisti registrati o specialisti dell’esercizio fisico, è essenziale per sviluppare strategie personalizzate per gestire il grasso omento-mesenterico e migliorare la salute generale.
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