Che cosa fa la FDA Definire Low - Fat Come ?

La Food and Drug Administration ha messo a punto una politica di etichettatura che determina come gli alimenti a basso contenuto di grassi sono pubblicizzati . Conoscere ciò che la FDA definisce basso contenuto di grassi può aiutare a capire meglio il cibo che si sta consumando e di essere più consapevoli dei livelli di macronutrienti nel vostro cibo . Identificazione

Secondo la FDA , qualsiasi alimento contenente 3 grammi o meno di grassi totali per porzione tipica è considerato basso contenuto di grassi . Grassi saturi , che è incluso nel conteggio totale di grassi , deve essere inferiore a 1 grammo . Un esempio potrebbe essere 1 per cento del latte , che contiene 0,5 per cento di grassi del latte per 8 once .
Sbagliate

Dietisti spesso mangiare cibi a basso contenuto di grassi pensando che vi aiuterà a perdere peso . Tuttavia , la maggior parte dei cibi a basso contenuto di grassi contengono anche più carboidrati sotto forma di zucchero che le loro controparti pieno di grassi . Eccesso di zucchero aumenta zucchero nel sangue e livelli di insulina e può portare ad un aumento della fame e quindi maggiore apporto calorico più tardi .

Naturalmente a basso contenuto di grassi alimenti

Invece di optando per imballaggi preconfezionati basso contenuto di grassi , che spesso contengono alti livelli di zucchero, scegliere le opzioni con tutto il cibo che sono naturalmente a basso contenuto di grassi , come frutta , verdura , cereali integrali ( pasta, pane, cereali) e carni magre pasto privo di nitrato .