Come tagliare fuori i grassi trans e perdere peso

E 'iniziato con i produttori di alimenti cercando di utilizzare oli vegetali nella produzione alimentare per evitare i grassi saturi quali strutto e il burro . I produttori poi hanno scoperto che questi oli è diventato rancido rapidamente , accorciando la durata di conservazione di alimenti trasformati . Per risolvere questo problema , aziende alimentari scoperto che potevano idrogenare gli oli per renderli più stabili . Tuttavia, questi grassi trans hanno l' effetto perverso di aumentare i livelli di colesterolo cattivo e riducendo i livelli di colesterolo buono . Pertanto, le organizzazioni , tra cui l'AMA e la FDA raccomanda che persone tagliare fuori i grassi trans dalle loro diete . Un altro vantaggio di eliminare grassi trans è spesso la perdita di peso . Istruzioni
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Leggere le etichette degli alimenti sui cibi che acquista e mangia. A partire dal 2006, la FDA richiede ora tutti i produttori di alimenti per elencare quantità di grassi trans sulle etichette degli alimenti . Quando vedete le etichette sui prodotti alimentari che contengono grassi trans , non consumano questi prodotti alimentari .
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Mangiare cibi che contengono grassi monoinsaturi o oli polinsaturi , invece. Questi includono l'olio di oliva , olio di mais e olio di girasole . Limitare la quantità di grassi nella vostra alimentazione quotidiana al 30 per cento delle calorie totali per raggiungere una perdita di peso sano.
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Limitare i grassi saturi nei prodotti lattiero-caseari, carni e pollame . L'American Heart Association raccomanda che gli adulti mangiano meno del sette per cento delle loro calorie totali in grassi saturi . Se si consumano 1.500 calorie , questo significa che non si dovrebbe mangiare più di 105 calorie - circa 10 grammi - . Provenienti da grassi saturi
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Ridurre gli alimenti con colesterolo alto . L'American Heart Association raccomanda di meno di 300 mg di colesterolo per la maggior parte delle persone. Tuorli d'uovo e prodotti lattiero-caseari interi sono ricchi di colesterolo .
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Eliminare gli alimenti trasformati, fast food e cibi fritti per tagliare i grassi trans e per perdere peso . Questi alimenti hanno in genere non solo grassi trans , ma anche sodio, ingredienti artificiali e alte calorie .
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Aumenta carni magre , cereali integrali , frutta e verdura per perdere peso .