Salute e malattia |
Gli effetti di una dieta povera di grassiGuardando l'assunzione di grassi è importante per mantenere o perdere peso , ma alcuni grassi è necessaria nella dieta . Una dieta a basso contenuto di grassi deve comunque includere fonti di grassi insaturi , mentre diminuisce il consumo complessivo di saturi e grassi trans . Troppo poco grasso nella dieta può ostacolare gli sforzi di perdita di peso e la vostra salute . Tipi di Fat consumo eccessivo di grassi saturi e trans aumenta il rischio di malattie cardiache e contribuisce ad un aumento della vostra cattivo ( LDL) . Il consumo di grassi insaturi è buono per il corpo --- in particolare il tipo di grassi polinsaturi chiamati omega -3 . grasso aiuta con l'assorbimento delle vitamine A, D , e e K. grasso fornisce anche il corpo ad energia accumulata . Il grasso corporeo attutisce gli organi interni e regola il sistema ormonale . Fat svuota anche dallo stomaco più lentamente , dando una sensazione di pienezza . Le raccomandazioni USDA dietetica per gli Americani suggerisce di prendere in mezzo il 20 e il 35 per cento delle calorie giornaliere sotto forma di grasso . Solo il 10 per cento di queste calorie totale di grassi dovrebbe provenire da fonti di grassi saturi e si dovrebbe vietare tutti i grassi trans dalla dieta . Abbassando l'assunzione di grassi saturi può diminuire il rischio di malattie cardiache e altre malattie croniche . Andare troppo basso in tutti i grassi ( compresi i tipi sani) può influenzare negativamente i livelli di colesterolo HDL come riportato in uno studio del 2004 sull'American Journal of Clinical Nutrition . Andando al di sotto del 20 per cento raccomandazione minimo giornaliero di calorie per il grasso può portare a sistemi deteriorati ormonali , amenorrea , irregolare pressione arteriosa e diminuzione della risposta immunitaria . povera di grassi alimenti non sono omaggi e consumo eccessivo di loro può portare ad aumento di peso. Nel tentativo di aumentare il sapore e la consistenza dei cibi a basso contenuto di grassi , i produttori spesso aggiungono zuccheri aggiunti, sali e carboidrati per prodotti , che mantiene il contenuto calorico elevato .
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