Salute e malattia
Sì, il burro di arachidi è naturalmente privo di glutine e può essere tranquillamente consumato con una dieta priva di glutine. È fatto con arachidi tostate e non contiene grano, orzo o segale, che sono i cereali che contengono glutine. Inoltre, molte marche di burro di arachidi disponibili in commercio sono etichettate come prive di glutine, fornendo ulteriore garanzia per le persone affette da celiachia o sensibilità al glutine.
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