I pistacchi possono scatenare un'allergia alle noci?

I pistacchi appartengono alla famiglia degli anacardi e sono infatti considerati una noce. Il consumo di pistacchi può causare una reazione allergica negli individui con allergia alle noci. Le allergie alle noci sono abbastanza comuni e possono portare a sintomi gravi come difficoltà respiratorie, orticaria e anafilassi.

Se soffri di allergia alle noci, è fondamentale evitare di consumare pistacchi e tutti i prodotti che potrebbero contenerli. È sempre consigliabile leggere attentamente le etichette degli alimenti e consultare un operatore sanitario prima di provare un nuovo alimento in caso di allergie alimentari.