Salute e malattia
Diversi esperti di salute indicano il numero crescente di alimenti acidi nelle cucine della gente come la causa di molti problemi di salute, tra cui l'aumento di peso . Per combattere il grasso , molti sono incoraggianti aumento del consumo di alimenti con un pH basico , altrimenti noto come alimenti alcalini . In generale , gli alimenti alcalini possono essere suddivisi in tre categorie - frutta, verdura e cereali , noci e semi . Frutta
Diversi tipi di frutta popolari cadono sul lato pH basico della scala. Limoni, limes , avocado , banane, pompelmi e pomodori tutti sono semplici e possono essere consumati come parte di una dieta alcalina - pesante . Tuttavia , molti frutti , come mele e arance, sono sul lato opposto dello spettro e sono molto acidi .
Verdura
un'ampia varietà di verdure sono essenziali e sono aggiunte benvenuto a qualsiasi dieta concentrandosi su alimenti alcalini . Verdure più popolari - carote , piselli , cipolle , cavolfiori , lattuga , sedano e aglio, per citarne alcuni - hanno un pH basico . Altri ortaggi e legumi alcaline sono cavoletti di Bruxelles, porri e spinaci . In realtà, le persone in cerca di una dieta di base pH possono generalmente contare su verdure di fornirle , come poche verdure comuni sono ad alto contenuto di acidità .
Cereali , noci e semi
un'ampia varietà di cereali, noci e semi sono anche di base e può essere inclusa in una dieta alcalina . Grani popolare con un pH basico includono il lino , farro , grano saraceno e semolino . Noci di base comprendono le mandorle , e ci sono una serie di semi di base , nonché , come semi di zucca , semi di girasole , semi di sesamo e semi di cumino . In generale, qualsiasi seme germogliato ha un pH basico .
Tuttavia, le persone che cercano una dieta di base dovrebbe stare lontano da alcuni tipi popolari di frutta a guscio , comprese le arachidi e anacardi , perché hanno alti livelli di acidità .
Perdita di peso