Salute e malattia
"diete cookie" sono piani pasto - sostituzione che sono così calorico restrittivo che aiutano le persone a perdere notevoli quantità di peso rapidamente . Essi non sono necessariamente un'alimentazione equilibrata , tuttavia , e possono causare effetti collaterali potenzialmente gravi . Sfondo
Diverse versioni di "diete cookie" vengono commercializzati . Il dottor Sanford Siegal ha lanciato la prima versione nel 1975 , ma la maggior parte di questi regimi non variano molto . Essi sostituiscono i biscotti ad alto contenuto proteico - che mantengono la dieta dalla sensazione di fame - per tutti, ma un pasto al giorno . La cena deve essere composto in gran parte da proteine e verdure , e dietisti consumerà soltanto circa 800 a 1.000 calorie totali al giorno . Nel corso del tempo , a dieta può passare a mangiare più cibo normale mentre si mangia i biscotti per evitare la fame . Anche se molte persone dimagrire rapidamente su questi piani , nutrizionisti mettono in discussione la loro sicurezza , efficacia a lungo termine e la sostenibilità , The Wall Street Journal.
Ingredienti
ricette per i biscotti dieta mangiano tutto il giorno sono proprietari , il che significa che il produttore non può rivelare molti degli ingredienti . Pertanto , i partecipanti non possono sapere esattamente cosa stanno mangiando o se essi possono sviluppare reazioni allergiche alle cookie.
Effetti sul metabolismo
nutrizionisti ammettono che mangiare 1.000 calorie o meno al giorno farà scattare la perdita di peso , ma forse non per molto . Questo approccio fa sì che il corpo di andare in modalità di fame rallentando il metabolismo - e , di conseguenza , la perdita di peso . Il Hofstra (Università ) Chronicle sottolinea. " Per fare un confronto , che è l' apporto calorico medio di un rifugiato in Darfur , Sudan . "
Nutrition
Le diete biscotto non dicono clientela " nulla circa il loro cibo di la salute generale e il valore nutrizionale " , ha detto l'articolo Hofstra . Non è chiaro quante fibre solubili i biscotti contengono , che , l'American Heart Association sottolinea , aiuta i livelli di colesterolo più bassi e ridurre la fame . Inoltre , la dieta non consigliare la gente a mangiare frutta , e si tratta di mangiare solo una tazza di verdura al giorno . I produttori di biscotti a volte consigliano l'assunzione di vitamine mentre sulla dieta .
Potenziali effetti collaterali
" perdita di peso piani che ruotano intorno a una dieta di 1.000 calorie al di sotto .. . può provocare stanchezza , carenza di potassio , calcoli biliari , palpitazioni , vertigini e la funzione renale indebolita " , riporta il New York Times. Biscotti Soypal basati Giappone contengono Okara ( pasta di soia ) , che assorbe un sacco di umidità . L' azienda consiglia ai clienti di bere molta acqua con i biscotti per prevenire la disidratazione .
Sostenibilità
Adotta un piano alimentare che aiuta non solo a raggiungere , ma anche a mantenere un ottimale di peso . Le diete cookie non possono sostituire due pasti al giorno a tempo indeterminato; essi non sono progettati per adesione a lungo termine . Inoltre non insegnano ai clienti di buone abitudini alimentari nella transizione verso mangiare meno biscotti e più pasti normali. Dato che le persone reintroducono gli alimenti che hanno evitato --- in particolare i carboidrati - che in genere iniziano a riacquistare il peso che hanno perso , dice il New York Times
.
Perdita di peso