Salute e malattia
L'aumento di peso si verifica quando si consumano regolarmente più calorie che il vostro corpo ha bisogno. Se le calorie provengono dalle carni , latticini, frutta secca , dolci o qualsiasi altra cosa , anche le verdure , il risultato è lo stesso . Un modello di mettere via le calorie in eccesso si trasforma inevitabilmente in eccesso di peso corporeo . Fraintendimenti
perché le verdure sono in genere gli alimenti a bassa densità , nel senso che in genere contengono solo poche calorie rispetto al loro peso in grammi , potrebbe sembrare che l'aumento di peso sarebbe impossibile in una dieta composta di soli ortaggi . Ma mentre l'aumento di peso è improbabile con questo tipo di dieta , ma non è certamente impossibile . Siete semplicemente in grado di consumare maggiori quantità di cibo per meno calorie in una dieta di verdure .
Tipi di verdure
Anche se la maggior parte delle verdure sono classificati come bassa densità , non tutti sono . Alcuni fagioli , per esempio , sono classificati come alimenti ad alta densità . Alimenti ad alta densità sono ricchi di calorie rispetto al loro peso in grammi .
Effetto di eccesso di calorie
Indipendentemente dalla fonte delle calorie tutte le calorie in eccesso ottengono convertito e immagazzinato nel corpo , sotto forma di una glicogeno o grasso , come una riserva di combustibile . Questo produce sia un aumento di peso di acqua o grassi aumento di peso , rispettivamente.
Altri fattori
La fonte delle verdure che compongono la vostra dieta e il vostro modo di prepararli , influenzerà anche l'importo del vostro apporto calorico . Verdure fresche sono generalmente più bassi in calorie che in scatola o trasformati verdure. Gli ingredienti utilizzati per preparare il cibo ( come il burro , l'olio , o vestirsi ) contribuiranno anche le calorie alla vostra dieta.
Altre considerazioni
Devi anche considerare la possibilità che non si può essere sempre abbastanza calorie o nutrienti dalla vostra dieta completamente vegetale . Starving il corpo di calorie tende a far aumentare di peso grasso più facile se i cambiamenti di dieta e l'apporto calorico aumenta improvvisamente .
Perdita di peso