Salute e malattia
Il Mangiare Piano Volumetrics è il risultato di decenni di obesità e di ricerca della fame dal Dott. Barbara Rolls . Il suo obiettivo è raggiungere la sazietà pur consumando meno calorie . Volumetrics coinvolge gli alimenti che sono a basso contenuto di calorie per la loro massa . Ad esempio , un bastone di burro del peso di 1 /4 £ contiene 810 calorie ed è più di 3/4 di grasso , mentre 1/4 libbra di uva , che occupa gran lunga più volume , contiene circa 78 calorie ed è più di 3 /4 acqua . Densità di energia e sazietà
Come ogni dieta , Mangiare Piano Volumetrics dà seguaci strumenti per determinare come quali alimenti si adattano con il programma . Per calcolare la densità di energia (ED ) , dividere il numero di calorie in un alimento dal suo peso . Non c'è una regola sui numeri ED , ma i cibi ED inferiori sono preferibili agli alimenti ED superiori . Inoltre , il piano volumetrico trasporta requisiti di fibre dietetiche simili a quelli della USDA , da 25 a 38 g al giorno . Fibra aumenta la sazietà . E come molti piani di dieta , Volumetrics sollecita il consumo di acqua insieme con il cibo . La dieta sollecita un focus sui prodotti alimentari che non sono solo a basso ED , ma anche ad alto contenuto di acqua a promuovere sentimenti di pienezza , nonostante i loro conteggi di calorie inferiore.
Low ED Foods
Scegli tutta la frutta e cereali integrali oltre succhi di frutta e carboidrati raffinati . Considerare sia il contenuto di fibre e contenuto di acqua delle verdure . Scegliere proteine magre e latticini a basso contenuto di grassi . Zuppe tendono ad essere riempimento e sono ovviamente alto contenuto di acqua . Un confronto più realistico di quello tra un panetto di burro e un grappolo d' uva : Disidratare quelle uve acqua pesante e avrete uvetta - e senza che l'acqua si arriva a mangiare a malapena 1/8 tanto per mantenere la stessa numero di calorie .
alta ED Foods
Mentre non ci sono alimenti espressamente proibite dalla Mangiare piano volumetrico , utilizzando le linee guida di cui sopra vi farà sterzare chiara di alcuni. Burro ed altri grassi sono estremamente denso , calorico . Candy non è saziare e tende anche ad essere abbastanza alto contenuto di calorie . Latticini con grassi e carni grasse sono densi e calorico . Popcorn, patatine, salatini e non tendono a saziare - pensare di consumare un sacchetto di patatine pieno di riso e broccoli
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Perdita di peso