Salute e malattia
Con tutte le diete oggi disponibili , è difficile sapere quale è meglio . Alcuni sostengono che fintanto che si guarda i carboidrati , si perde peso, non importa quante calorie si consumano . La dieta Atkins è un buon esempio di questo . Altri dicono che una dieta a basso contenuto di grassi è la risposta . Alla fine , sembra che una dieta a basso contenuto calorico è l'approccio migliore per la maggior parte delle persone , anche se non per tutti. Calorie vs. Fat
Sembra che, sulla base maggior parte degli esperti e dei nutrizionisti L'opinione , guardando calorie - le calorie - a differenza di tagliare semplicemente grassi nella dieta è il modo più efficace per perdere peso velocemente . Uno studio , finanziato in parte dal National Heart , Lung , and Blood Institute ( NHLBI ) , dimostra che è possibile scegliere una dieta che funziona per voi . Quando riduciamo le nostre calorie , e aggiungiamo un po ' di fibra alimentare , perdita di peso dovrebbe essere inevitabile . " Dr. Elizabeth G. Nabel , direttore del NHLBI , ha dichiarato:" Fino a quando le persone seguono una dieta ipocalorica sana per il cuore , non c'è più . di un approccio nutrizionale per raggiungere e mantenere un peso sano "
Dr. Alice H. Lichtenstein , professore di nutrizione presso la Tufts University di Boston , ha dichiarato , come citato in un articolo del New York Times pubblicato nel settembre 2002 : "Ridurre il grasso da sola non è garanzia di perdita di peso . È necessario tagliare le calorie o aumentare l'attività fisica . "
Si potrebbe chiedere perché una dieta come la Atkins , che non si basa sul taglio calorie, è diventato così popolare allora . La ragione è che anche in un alto contenuto di proteine , dieta ricca di grassi come la Atkins , si fa davvero calorie tagliate, anche se involontariamente . ogni volta che si limita qualsiasi grande gruppo alimentare nella misura in cui Atkins fa con carboidrati , si rischia di perdere peso, soprattutto perché avrete consumato meno calorie . inoltre , i cibi ricchi di grassi e proteine digeriscono più lentamente , che vi farà sentire soddisfatto più a lungo . Quando ti senti soddisfatto , voi non mangiare tanto .
Considerazioni
è necessario mantenere un paio di cose in mente se si decide di perdere peso semplicemente guardando le calorie. ad esempio , è facile sottovalutare il numero di calorie che si mangia . al fine di perdere peso guardare le calorie , è necessario contare ogni caloria si consumano . Molte persone trovano questo non solo troppo tempo, ma anche incredibilmente noioso . Così finiscono per angoli di taglio , che si traduce quasi sempre in più calorie consumate rispetto alle loro stime con i loro "numeri ballpark ". Inoltre , i dati che ha concluso un secolo fa la quantità di energia grasso , proteine e carboidrati sono , non è corretto . Come riportato dal sito del Daily Mail in Inghilterra , il Dr. Geoffrey Livesey , un nutrizionista indipendente che in precedenza ha lavorato per l'unità del Consiglio di Ricerca Medica umana Nutrition Research , afferma: " Per anni abbiamo sottovalutando il numero di calorie in alcuni alimenti da come fino al 25 per cento . secondo il cibo viene mangiato, il corpo potrebbe essere sempre di gran lunga più o meno calorie di quello che è effettivamente consumando . " Grasso ha apparentemente 8,7 calorie per grammo , e non 9; proteina 3.2 , non 4; e carboidrati 3.8 , non 4.
Eppure , il grasso ha molte più calorie rispetto agli altri due . Questo significa che se si fa una dieta a basso contenuto di grassi e sei uno di quelli che odiano contare le calorie , si può perdere peso più velocemente guardare il consumo di grassi .
Perdita di peso