Salute e malattia
Diete low-carb sono un modo per perdere peso . Anche se non consigliato per gli atleti e le persone molto attive che necessitano di elevati livelli di carboidrati per l'energia , le diete a basso contenuto di carboidrati può aiutare molte persone a dimagrire nel tempo . Naturalmente , una dieta low-carb dovrebbe essere accoppiato con l'esercizio fisico per perdere peso in modo più efficace . Sane abitudini alimentari e attività fisica regolare aumentano notevolmente le probabilità di spargimento di quei chili in più .
low-carb richiedono l'eliminazione di tutti i carboidrati semplici , limitando l'apporto calorico . Non si può mangiare cibi come pane bianco , cereali , riso bianco , pasta , soda , succhi di frutta o verdure ricche di amido come le patate o frutta ricchi di zuccheri . Questi tipi di alimenti contengono grandi quantità di carboidrati semplici che sono grandi per un apporto energetico veloce ma anche ingrasso se mangiato in eccesso.
Il concetto medico
il concetto dietro le diete low-carb riguarda i livelli di zucchero nel sangue . I carboidrati semplici contengono quantità relativamente elevate di calorie e di convertire rapidamente in zucchero nel sangue dopo il consumo , innescando un rilascio di insulina . L'aumento dei livelli di insulina impedisce la disgregazione dei grassi come il metabolismo si reindirizza a bruciare le molecole di zucchero piuttosto che i depositi di grasso in eccesso immagazzinati nel corpo . In altre parole , mangiare un sacco di carboidrati limita la capacità del corpo di metabolizzare il grasso immagazzinato , rendendo più difficile perdere peso . Tagliando i carboidrati dalla vostra dieta , si consente il vostro metabolismo a bruciare più grassi.
Alimenti che può mangiare
Rimuovere i carboidrati dalla vostra dieta e sostituirli con sano sostituti . Mangiare latticini, pesce , pollame, uova, carne e verdure . Molti versione di diete low-carb esiste. Alcune mode popolari includono la dieta Atkins , la dieta a zona e il Potere dieta proteica . Non devi necessariamente seguire una di queste diete . La chiave è semplicemente quello di ridurre l'assunzione di carboidrati e scegliere cibi a basso contenuto di carboidrati sani come alternative .
Potenziali benefici
Secondo la Mayo Clinic , diete low-carb può aiutare a perdere più peso di quanto si farebbe con un strettamente basso contenuto di grassi o dieta a basso contenuto calorico . Le diete low-carb può anche bassi livelli di colesterolo . Tuttavia, i risultati di perdita di peso e benefici per la salute di una dieta a basso contenuto di carboidrati dipendono da che tipo di alimenti che mangiate e il vostro livello di attività fisica . Ad esempio , la dieta Atkins permette di mangiare alimenti a basso contenuto di carboidrati ad alto contenuto di grassi saturi , come pancetta e costole. Anche se a basso contenuto di carboidrati , i benefici complessivi per la salute di questa dieta sono meno di una dieta a basso contenuto di carboidrati costituito da proteine e verdure solo magra .
Perché funziona
Low - carb diete aiutare a perdere peso in una varietà di modi . Prima di tutto , limitando i carboidrati può aiutare a limitare l'apporto calorico , in generale, dal momento che i carboidrati contengono quantità relativamente elevate di calorie . Diete low-carb portare anche alla perdita di peso di acqua . Il tuo corpo brucia glicogeno quando inizialmente taglia fuori i carboidrati dalla dieta . Il glicogeno contiene un sacco di molecole d'acqua , e si urinare più spesso quando è bruciato , portando ad una perdita di peso di acqua . Un altro fattore è diminuito appetito . Diete low-carb richiedono cibi ricchi di grassi sani e proteine che prendono più tempo per digerire . Questo ti fa sentire pieno più a lungo , limitando l'appetito e l'apporto calorico . Quando combinato nel corso del tempo , questi fattori contribuiscono alla perdita di peso efficace .
Perdita di peso