Perdita di peso glutine

diete originale senza glutine fosse solo per le persone con malattia celiaca . Negli ultimi anni , molte persone sono state sperimentando con uno stile di vita senza glutine , e molti stanno scoprendo che i risultati stanno migliorando molti aspetti della loro vita . Alcuni fautori sostengono che una dieta priva di glutine porterà alla rapida perdita di peso . Tipi

Il glutine è una proteina presente nel grano , segale e orzo. Il glutine è presente in pane, pasta , cracker e una miriade di altri prodotti . Quasi ogni convenience food sul mercato contiene glutine. Per le persone con un'intolleranza al glutine , anche un po ' può causare problemi di salute tra cui eruzioni cutanee , problemi digestivi e gonfiore . Intolleranza al glutine impedisce anche il corpo di assorbire i nutrienti in molti alimenti , che possono causare una moltitudine di problemi di salute . Perché molte persone con intolleranza al glutine sono auto- diagnosi , il numero è difficile da determinare . Uno studio del Gruppo intolleranza glutine in Utah stima che 1 su 133 persone sono intolleranti al glutine .
Importanza

pazienti celiaci hanno una incapacità di assorbire le sostanze nutritive . Come risultato , molti di questi pazienti sono sottopeso . Tuttavia , c'è stato un aumento discussione recente su pazienti celiaci che sono in sovrappeso . Molti di questi pazienti stanno scoprendo che eliminando il glutine dalla loro dieta li sta aiutando a perdere peso . Si pensa che, poiché questi pazienti non sono in grado di assorbire i nutrienti , i loro corpi sono aggrappati a depositi di grasso come una misura difensiva . Ulteriori studi devono essere condotti ad esplorare questi risultati .
Sbagliate

Non tutte le persone che si considerano glutine - intolleranti sono stati diagnosticati da un medico . Ci sono molte persone che non vengono diagnosticati con la malattia celiaca , ma trovano che eliminare il glutine dalla loro dieta semplicemente farli sentire meglio . Queste persone scelgono di evitare il glutine e riferire una migliore digestione , ridurre il gonfiore e meno sintomi di altri problemi , come la sindrome dell'intestino irritabile. Molti hanno anche esperienza di perdita di peso .

Teorie /speculazione

Le relazioni della perdita di peso dopo aver eliminato il glutine non sono stati completamente studiati . Ci sono molte teorie circa la scienza dietro la perdita di peso .

La perdita di peso potrebbe essere il risultato di vantaggio di ridurre l'apporto calorico . La perdita di peso può variare in base a ciò che una persona utilizza come sostituto glutine . I nutrizionisti non approva l'eliminazione del glutine , ma anche non si vede alcun effetto nocivo.

Eliminazione del glutine dalla dieta può anche migliorare la salute dell'apparato digerente . La perdita di peso vissuta da coloro che sono senza glutine potrebbe essere il risultato di un colon pulito.

La perdita di peso potrebbe anche essere spiegato con l'aumento del consumo di proteine ​​. Proteine ​​nel corpo contiene meno acqua . Mangiare maggiore di proteine ​​e meno carboidrati può aiutare l'organismo a sbarazzarsi di acqua e , di conseguenza , ridurre il numero sulla bilancia.
Attenzione

La US Food and Drug Administration consiglia almeno tre porzioni di cereali integrali al giorno . Coloro che cercano di seguire uno stile di vita senza glutine dovrebbe trovare un sostituto per il frumento , segale e orzo per raggiungere questo requisito minimo giornaliero .