Salute e malattia
Vivere in un momento in cui il diabete è in aumento , conoscendo l'indice glicemico può aiutare a prendere decisioni alimentari più sane . Una dieta con bassi fattori glicemico significa depositi e convertire meno zucchero nel vostro corpo . Mentre la parola "dieta" sembra implicare un senso di privazione , una dieta a basso contenuto glicemico porta in realtà il modo di essere più energico di vitalità da vendere. Qual è l'indice glicemico ?
L'indice glicemico (IG) è il sistema di valutazione utilizzato per determinare la capacità del vostro corpo per abbattere i carboidrati . Se il GI di un alimento è alto , significa che la risposta di zucchero nel sangue è veloce . Qui sta una corsa di zucchero . Se l'IG è basso , permette un rilascio più graduale il glucosio nel vostro corpo .
Scopo indice glicemico
Mangiare cibi con un IG più basso aiuta a controllare il diabete . Utilizzando il GI , si può anche abbassare il colesterolo , mentre la perdita di peso . E per chi ama esercitare , alimenti con un alto GI ci rifornimento se stancare se stessi .
A basso indice glicemico dieta
Una delle principali filosofie di una dieta a basso indice glicemico è di ridurre al minimo la fame e la necessità di "barare ". Se si mangiano cibi più elevato di glucosio , in genere si tende a consumare un extra di 200 calorie ad ogni pasto . In generale, gli uomini hanno bisogno di un minimo di 1.650 calorie al giorno , le donne un minimo di 1.200 . Basta cambiare agli alimenti con un indice glicemico inferiore può causare perdita di peso in alcuni tipi di corpo . Vedere il vostro medico per determinare la quantità di apporto calorico che funziona per il vostro corpo .
Usando una scala da 1 a 100, il numero di GI inferiore è la scelta più sana . L' ottimale è inferiore a 40 . Alimenti che contengono un basso IG sono crusca di frumento , avena , cereali, orzo e pane integrale . Invece di patate , scegliete pasta di grano intero o patate dolci . Sostituire condimenti per insalata alto GI con limone e aceto .
Da alimento zuccherino non ha altro valore di calorie vuote --- una coca vi darà un IG di 77 , tavolo zucchero 68 --- interruttore a mangiare cibi che aggiungere energia senza un alto GI . Noci, fagioli e semi vanno molto bassa al 10-30 GI; sono grandi carburante per il corpo e la mente . Provate latte scremato con un indice glicemico di 34 , al posto del latte intero . . Per uno spuntino , mangia una mela , 38 GI
Per provare una dieta a basso contenuto glicemico , ecco un esempio di opzioni giornaliere : Per la prima colazione : muesli , fiocchi d'avena , pane tostato cereali integrali , uova , spuntino baconMorning : grano intero bagel , semi, noci , legumi , tè , mais chipsLunch : pollo , pasta, insalate , panini con tutta breadDinner grano : come il pranzo , ma aggiungere varietà di zuppe di verdure , tortillas di grano e meats.Dessert magra : macedonie di frutta , a basso contenuto di grassi yogurt , dessert a basso contenuto di carboidrati
Perdita di peso