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Dr. Barry Sears Zone List FoodLa dieta di zona , inventata dal Dr. Barry Sears , incoraggia le restrizioni di carboidrati come strumento per la perdita di peso . Piuttosto che consumare carboidrati raffinati ( come i prodotti di pasticceria ) , quando si segue la dieta a zona , si consuma sani, carboidrati complessi . Il Dr. Barry Sears ha destinato la dieta di zona per essere un equilibrio di 40-30-30 , o 40 per cento di carboidrati , i grassi il 30 per cento e 30 per cento di proteine . Scegliere dagli elenchi alimentari autorizzati per creare il vostro menù giornaliero . Frutta La dieta di zona permette a due porzioni di frutta al giorno per gli uomini , e una dose al giorno per le donne . Frutti di zona approvati includono mirtilli , more , fragole , lamponi, boysenberries , arance, mandarini, kiwi , mele , ciliegie , limoni , pesche, albicocche , tigli, luce cocktail di frutta , mandarini , pesche noci , pere, uva , pompelmo e prugne . Se si sceglie di mele come frutta , prendere in considerazione 1/3 tazza di succo di mela per essere una porzione . Sotto questo programma di dieta , dieta può scegliere tra molti diverse verdure e possono godere di una quantità illimitata di loro . Verdure Approvato includono zucchine, cime di rapa , rape, zucca gialla , spaghetti zucca , crescione , spinaci , asparagi, germogli di bambù , germogli di soia , fagioli, broccoli , carciofi, erba medica , cavoletti di Bruxelles , cavolo , porri, cavolo , iceberg o lattuga romana , salsa , cipolle e ravanelli . È inoltre possibile godere porzioni illimitate di peperoni Jalapeno , peperoni verdi o rossi , funghi , pomodori, crauti , sedano, cavolfiori , carote e piselli . Se stai seguendo il piano di dieta a zona , si può avere una porzione di latticini al giorno . Una porzione di latticini equivale a 8 once del 2 % di latte , 4 once di ricotta , 1 oncia di formaggio magro , sei once di yogurt naturale o sei once di yogurt greco . I legumi sono una fonte a basso contenuto di grassi di proteine. Siete invitati a mangiare fino a ¼ tazza di legumi ad un pasto al giorno . I legumi sono fagioli, fagioli neri , lenticchie , ceci e hummus . La dieta di zona promuove sane , moderate quantità di condimenti . Condimenti ammessi comprendono un cucchiaio di senape , un cucchiaio di burro di arachidi naturale (o mandorle o burro di anacardi ) , due cucchiaini di olio d' oliva , due cucchiai di guacamole , ½ cucchiaio di burro e un cucchiaio di formaggio crema chiaro . La dieta a zona limita le bevande alcoliche a due per settimana . Questo programma di dieta favorisce anche il consumo di acqua ogni giorno ( al contrario di soda o caffè) .
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