limoni & Perdita di peso

Quando Martha Stewart è stato rilasciato dal carcere , le fu chiesto cosa aveva perso di più. La sua risposta ? "Limoni freschi . " E chi potrebbe biasimarla? A parte il loro brillante , colore ricco e fresco , profumo di pulito , i limoni sono un concentrato di vitamine e sostanze nutritive essenziali . Nessuno cerca di perdere peso dovrebbe essere senza una ciotola luminoso a portata di mano . Acido citrico

Secondo Theresa Cheung , autore di " La dieta di succo di limone " , limoni hanno la più alta concentrazione di acido citrico (7 % all'8% ) di qualsiasi frutto. L'acido citrico aiuta il corpo ad assorbire alcuni minerali , come il calcio . Produttori di integratori legano al calcio di acido citrico in un processo chiamato " chelazione . "

Un corpo che è affamato di nutrienti essenziali non perdere peso facilmente, quindi l'aggiunta di limoni per la vostra dieta è una buona idea .

vitamina C

giugno studio del 2005 di Carol Johnston presso la University Dipartimento di Stato dell'Arizona East of Nutrition ha rilevato che " Gli individui con un adeguato livello di vitamina C ossidano il 30 per cento più grasso durante una moderata incontro esercizio di individui con basso status di vitamina C , quindi , gli individui di vitamina C - impoverito possono essere più resistenti alla perdita di massa grassa "

poche parole, se non si ottiene abbastanza vitamina C , non si perde peso . . I limoni sono una fonte eccellente di vitamina C.
pectina

Uno studio del 2008 pubblicato sulla Silpakorn Università della Scienza e della Tecnologia Journal ha dimostrato che il consumo di pectina riduce la livelli di colesterolo nel sangue . Gli autori suggeriscono che la pectina aumenta la viscosità del tratto intestinale che rende più difficile per voi di assorbire il colesterolo , il che significa che potrete memorizzare meno grassi . Buccia

limone contiene il 30 per cento pectina . L'aggiunta di scaglie di buccia fresca per zuppe , stufati , frutti di mare e fritture aggiunge nutrizione prezioso come pure un tocco di colore .
Salt sostituto

La Mayo Clinic dice noi che mentre solo il 11 per cento per cento del sodio nella nostra dieta proviene dalla saliera --- alimenti trasformati rappresentano un enorme 77 per cento del sale prendiamo in meno che non si cura leggendo ogni etichetta , probabilmente si sta prendendo in modo più sodio di quanto si pensi .

sale può farti trattenere l'acqua , il che rende la perdita di peso frustrante . Cottura cibo fresco e condire con limoni al posto del sale o spezie commerciali abbasserà l'apporto di sodio , così come l'aggiunta di un calcio di piccante alla vostra cucina .
Usi nella perdita di peso

Iniziate la giornata con una spruzzata di succo di limone fresco in acqua tiepida per rilanciare il vostro apparato digerente .

succo di limone e olio d'oliva con un po 'di sale e pepe rende un ottimo condimento per l'insalata .

Peel un limone e gettarlo nel frullatore con acqua fredda e un tocco di sciroppo d'acero puro per un pomeriggio pick-me - up .

Immergere le fette di limone e una stecca di cannella in una brocca di acqua durante la notte per una saporita alternativa al semplice acqua o bibite zuccherate .

Spremere il succo di un limone fresco sopra il pollo , pesce e verdura prima di cuocere per un gusto meravigliosamente fresco .