Salute e malattia
proteine magre , come pollo, servono come combustibile ideale del corpo , dando l'energia necessaria senza il grasso e calorie associata ad altri tagli di carne . Cercate disossato , pollo senza pelle per una scelta di proteine di Fase I in buona salute .
Pesce
Non solo pesce a basso contenuto di grassi , è anche ad alto contenuto di nutrienti sani come gli omega acidi grassi -3. Acquistare pesce non trasformati per servire come una proteina nei vostri pasti South Beach . Preparare questo pesce per la cottura o cottura alla griglia per garantire che i metodi di preparazione non degradano il valore della salute dell'opzione proteina .
Verdura
durante la fase di I della South Beach Diet , verdure dovrebbe essere l'alimento più abbondante nella vostra dieta quotidiana . Acquistare un assortimento di verdure , in particolare ortaggi di colore verde brillante , ed utilizzare queste componenti pasto nutriente come i vostri alimenti primari. Invece di attenersi a un tipo di verdura , cercare un assortimento di ridurre la probabilità che si stanca di questi elementi pasti salutari .
Uova
Mentre alcuni dietisti rifuggire da uova nel timore di sollevare il loro colesterolo , questo alimento ricco di proteine è accettabile nella fase 1 della dieta South Beach. Utilizzare le uova come un modo per iniziare la giornata . Breakfast ricchi di proteine calcio non solo avviare il metabolismo , ma anche tenervi pieno più a lungo , riducendo a metà giornata spuntini.
Extra Vergine di Oliva
Mentre alcuni grassi dovrebbero essere eliminata durante la fase 1 , si può ancora godere l' uso moderato di buoni grassi insaturi , come l'olio extra vergine di oliva . Sostituire i grassi meno salutari , come l'olio vegetale , con questa alternativa più nutriente durante questa fase della vostra dieta .
Low Fat Dairy Foods
I latticini sono una vitale componente alimentare , in particolare per le donne che necessitano di diete ricche di calcio per prevenire la perdita ossea . Selezionare le opzioni lattiero-caseari che sono a basso contenuto di grassi durante la fase 1 . Yogurt light acquisto , ridotto contenuto di grassi ricotta e formaggi ridotto contenuto di grassi triturati per soddisfare le vostre esigenze di assunzione di latticini .
South Beach Diet