Come confrontare carboidrati raffinati e non raffinati

Molti prodotti alimentari di carboidrati contengono carboidrati raffinati , carboidrati lavorati con composizioni alterati dal loro stato naturale . Il processo di raffinazione lascia spesso la degustazione prodotto migliore ma con meno valore nutrizionale . Saper confrontare i carboidrati raffinati e non raffinati possono utile a garantire che si ottiene il massimo beneficio nutrizionale dei cibi che mangiamo . Istruzioni
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Leggere le etichette degli ingredienti sui prodotti alimentari . Educare se stessi per quanto riguarda i vari termini utilizzati sui cibi ricchi di carboidrati come " farina arricchita di grano ", che in realtà è farina raffinata spogliato delle sue vitamine , minerali e fibre , con alcuni dei nutrienti rimossi aggiunto interattiva Mentre i prodotti contenenti carboidrati non raffinati saranno lista ingredienti come " complesso " e " raffinato ".
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Controllare il contenuto di fibre dell'alimento in questione . I carboidrati raffinati contengono meno fibra in quanto il trattamento rimuove gran parte della fibra sana .
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Factor nella quantità di zuccheri nel prodotto in quanto i carboidrati non raffinati hanno un rapporto più basso di zucchero per altri ingredienti . Il processo di raffinazione concentra gli zuccheri nel prodotto .
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Esaminare il valore nutrizionale . Carboidrati più raffinati forniscono un gran numero di calorie vuote che hanno poche o nessuna benefici nutrizionali come vitamine , minerali, grassi buoni e anti-ossidanti .