Salute e malattia
Nel 1957, il costo medio di un pasto in un ristorante negli Stati Uniti era di 1,75 dollari. Questo prezzo variava a seconda del tipo di ristorante, con i pasti presso i commensali informali che in genere costano meno di quelli dei ristoranti raffinati. Ad esempio, un pasto in un fast-food potrebbe costare circa 50 centesimi, mentre un pasto in una steakhouse potrebbe costare fino a 5 dollari.
Oltre al prezzo del cibo, i commensali dovevano pagare anche le bevande e le tasse. Una tazza di caffè costa in genere 10 centesimi, mentre una lattina di soda costa circa 5 centesimi. L'imposta sulle vendite sui pasti al ristorante variava da stato a stato, ma in genere era intorno al 5%.
A titolo di paragone, il reddito medio annuo negli Stati Uniti nel 1957 era di 4.000 dollari. Ciò significa che una persona media spende circa il 4% del proprio reddito annuo per cenare fuori.
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