Chi carenza di vitamina C

Vitamina C fornisce nutrimento necessario per ogni sistema del corpo umano . La carenza di questa vitamina importante è di solito causata da una dieta inadeguata , secondo l' Manuali Merck linea Medical Library . Identificazione
Broccoli contiene vitamina C. La vitamina C

sintomi di carenza sono stanchezza , sanguinamento delle gengive , contusioni, irritabilità , perdita dei denti e perdita di peso . Se la carenza è grave , lo scorbuto può svilupparsi . Lo scorbuto è caratterizzato da scarsa guarigione delle ferite , edema ed emorragie sotto la pelle . Si sviluppa da carenza di vitamina C nella dieta .

Sebbene lo scorbuto è raro nei paesi sviluppati oggi, era una seria preoccupazione per i marinai nel 1700 a causa del cibo fresco limitata mangiavano in viaggi . " Entro la fine del 1700 la marina britannica era consapevole che lo scorbuto potrebbe essere curata da mangiare arance o limoni ", secondo il Linus Pauling Institute .

Considerazioni
Molte bacche sono buone fonti di vitamina C. la vitamina C

forniture antiossidanti , offre supporto del sistema immunitario , e facilita molte attività metaboliche essenziali in tutto il corpo . La vitamina C è solubile in acqua e non viene memorizzato nel corpo . Perché gli esseri umani non possono produrre vitamina C , dobbiamo farlo attraverso la nostra dieta .

Alcool , contraccettivi orali , steroidi e il fumo può esaurire i livelli di vitamina C .
Prevenzione /Soluzione
pomodori sono un'altra buona fonte di vitamina C.

La soluzione ottimale per la carenza di vitamina C è di mangiare un sacco di cibo che è ad alto contenuto di vitamina C ogni giorno . Agrumi , frutti di bosco , pomodori , cavoli di Bruxelles, broccoli , cavolo e peperoni sono buone fonti .