Fonti di vitamina K2

vitamina K2 , noto anche come menaquinones , sono un gruppo di vitamine necessarie all'organismo per rafforzare lo scheletro e mantenere la salute cardiovascolare . Tutte le vitamine K vengono solo memorizzati breve tempo dal corpo nello scheletro e nel fegato , di solito pochi giorni, quindi è necessario un alimentatore esterno frequenti. Alimenti fermentati

alimenti fermentati , come formaggi duri e molli , cagliata , crauti e natto , un piatto di soia popolare in Giappone che è considerato sgradevole a molti occidentali , contiene la più alta concentrazione di vitamina K2 .

Protein

Molti tipi di proteine ​​, come il burro ruspante , petto di pollo , pollo tuorli d'uovo , carne macinata , carne di maiale , come il salame e fegati di molte specie diverse , contengono anche piccole quantità di vitamina K2 .
vitamina K1

vitamina K1 è facilmente reperibile in molte verdure a foglia verde, come cavoli , spinaci , bietole , cavoli , broccoli , cavoletti di Bruxelles , e anche in semi di soia . La vitamina K1 può essere convertito in K2 dai batteri nel tratto digestivo dove può essere assorbito nel corpo .
Online integratori

Molte aziende di salute e fitness promuovono prendere ulteriori vitamina K2 in forma di integratori , sia in una forma di capsule o compresse . La carenza di vitamina K è rara perché la vitamina è facile ottenere da una dieta sana , così gli integratori dovrebbero essere utilizzati solo se consigliato da un professionista della salute . Non ci sono casi noti di sovradosaggio di vitamina K2 .