Salute e malattia
? Carenze di zinco oggi non sono molto comuni tra le varie carenze vitaminiche , ma loro continuano a verificarsi . Secondo Ellie Whitney e Sharon Rady Rolfes , autori del libro Understanding Nutrition , ci sono alcuni gruppi che sono più sensibili alla carenza comprese le donne incinte, bambini, anziani e poveri. E 'piuttosto facile da mantenere adeguati livelli di zinco attraverso una dieta appropriata e, se necessario , l'integrazione . Zinco nel corpo
zinco svolge molti ruoli nel corpo . Whitney e Rolfes spiegano che lo zinco supporta i sistemi di proteine nel corpo , partecipa alla sintesi di insulina , stoccaggio e rilascio , e aiuta anche nel funzionamento del sistema immunitario e la crescita e lo sviluppo del corpo .
Fonti alimentari
carne è tra una delle fonti alimentari più comuni per lo zinco .
Zinco può essere trovato in molti alimenti , ma è particolarmente diffuso in alimenti ad alto contenuto proteico . Whitney e Rolfes elenco crostacei , carne, latte pollame e formaggi tutti come buone fonti di zinco. Se la dieta da sola non aiuta a migliorare la carenza , gli integratori possono essere presi .
Zinco e carenze crescita dei capelli
zinco possono causare numerosi sintomi . La crescita dei capelli può essere ritardata e perdita di capelli è comune . Secondo Whitney e Rolfes , gli altri sintomi più comuni sono ritardo nella crescita , compromissione del sistema immunitario , in ritardo maturità sessuale , lesioni della cute e degli occhi e, a volte , perdita di appetito .
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