Salute e malattia
olio di pesce è buono per il cuore , aiutando a ridurre i trigliceridi , ridurre il rischio di infarto e ictus e può anche abbassare la pressione sanguigna , secondo la Mayo Clinic . Uno studio evidenziato dalla American Heart Association ( AHA ) , Morris et al , ha dimostrato che l'olio di pesce riduce la pressione arteriosa di 3,4 /2 mm Hg . Un altro studio di Appel ed altri hanno trovato una riduzione ancora più significativa di 5.5/3.5mm Hg in persone che avevano ipertensione non trattata . Come funziona ?
La Mayo Clinic afferma che l' effetto di riduzione trovato negli studi proviene dagli acidi grassi omega-3 che si trovano nell'olio di pesce . Esso contiene acido docosaesaenoico ( DHA ) e acido eicosapentaenoico ( EPA ) . Il DHA sembra avere più di un effetto sulla riduzione della pressione sanguigna rispetto EPA .
Omega-3 acidi grassi possono anche essere trovati in fonti vegetali come oli vegetali e noci inglesi . Questa parte è noto come acido alfa - linolenico ( ALA ) . Secondo la Mayo Clinic , i benefici simili sono state proposte per ALA , ma l'evidenza non è così convincente , e le prestazioni non sono così importanti .
Quanto è necessario ?
Parlate con il vostro medico prima di iniziare la supplementazione .
Gli studi che mostrano una riduzione della pressione sanguigna hanno usato una dose molto elevata di olio di pesce . Lo studio Morris et al utilizzata una dose di 5,6 grammi al giorno . Per mettere questo in prospettiva , la Mayo Clinic afferma che con la gente media occidentali dieta consumano solo 1,6 grammi di acidi grassi omega - 3 al giorno . La maggior parte di questi, circa 1,4 grammi , provengono dalla fonte vegetale ALA , lasciando solo circa 0,1 grammi dagli oli di pesce benefici .
L'AHA raccomanda che gli adulti sani mangiare due porzioni di pesce grasso a settimana. L'Associazione Mondiale della Sanità raccomanda tra 0,3-0,5 grammi al giorno di acidi grassi omega- 3 e 0,8-1,1 grammi al giorno di ALA a base vegetale .
La US Food and Drug Administration afferma che consumano fino a 3 grammi di olio di pesce al giorno è " generalmente considerati sicuri . " Ciò è particolarmente importante perché il Appel et al studio ha visto l' effetto antipertensivo con meno di 3 grammi al giorno .
Considerazioni sulla sicurezza
olio di pesce può essere consumato attraverso pillole o carne di pesci .
Le dosi elevate richieste per abbassare la pressione del sangue nel Morris et studio altri possono avere alcuni effetti collaterali dannosi . Secondo la Mayo Clinic , dosi che alta può causare un aumento del rischio di sanguinamento . Pertanto , la supplementazione che l'alta dovrebbe essere fatto solo sotto l'occhio vigile di un medico .
Tossine Inoltre , in particolare il metilmercurio , sono stati trovati in alcune specie di pesci . Tuttavia, secondo la Mayo Clinic , le tossine raccolgono più in carne di pesci che in olio di pesce . Così , si dice che gli integratori di olio di pesce sembrano avere alcun segno di mercurio . Ma le persone che sono sensibili ai metalli pesanti , come i bambini e le donne che allattano o incinte dovrebbero prestare particolare attenzione quando si consumano pesce o considerare supplementi di olio di pesce .
La Mayo Clinic afferma che altri effetti collaterali meno dannosi includono disturbi gastrointestinali , eruttazione e un retrogusto di pesce . Per ridurre questi effetti , prendere il supplemento di olio di pesce con un pasto o di notte a destra prima di dormire .
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