Che cosa è la vitamina B2 ?

La vitamina B2 è noto anche come riboflavina . L'Università del Maryland Medical Center ( UMMC ) osserva che è una delle otto vitamine del gruppo B . Tutte le vitamine del gruppo B aiutano a convertire il cibo in carburante , o energia , per il corpo . La vitamina B2 agisce anche come antiossidante , aiuta a neutralizzare le particelle che causano malattie note come "radicali liberi" . La maggior parte degli individui sani ricevono adeguate quantità di B2 nella loro dieta , secondo UMMC . Carenza B2

UMMC sostiene che gli anziani e gli alcolisti sono più probabilità di sperimentare una carenza di vitamina B2 . Ciò è attribuito alla cattiva alimentazione . I sintomi che non sono sempre abbastanza B2 comprendono affaticamento , rallentamento della crescita , problemi digestivi , crepe e ferite intorno al bordo della bocca , gonfiore e dolore della gola e sensibilità alla luce .

Fonti alimentari

Funghi : Un ricco B2 Fonte

vitamina B2 esiste naturalmente in molti alimenti . Le fonti migliori sono il lievito di birra , mandorle , frattaglie , funghi , riso selvatico , cereali integrali , latte , yogurt , soia , cavolini di Bruxelles , broccoli e spinaci . Alcuni produttori arricchiscono le farine e cereali con vitamina B2 . Per conservare il contenuto B2 nel cibo , conservare lontano dalla luce e arrosto o al vapore invece di friggere o bollire.
Supplemento Form

Vitamina B2 è generalmente contenuta negli integratori multivitaminici e B - complesso . Altre vitamine che fanno parte del complesso B includono tiamina , niacina , acido pantotenico , acido folico e vitamina B12 . Il National Cancer Institute ( NCI ) riferisce che alcune vitamine del gruppo B promettenti nella prevenzione e nel trattamento di alcuni tipi di cancro . Vantaggi
Salute

La Mayo Clinic afferma che la maggior parte di le specifiche indicazioni che combattono le malattie di vitamina B2 sono supportate da prove scientifiche inconcludenti . Ad esempio , la prova non è chiara per gli effetti di B2 su malattie come l'anemia , la depressione , la malaria , l'emicrania e la cataratta . UMMC concorda . Ad esempio , credono B2 è necessario per la visione normale , ma , a partire dal marzo 2010, essi sostengono prova è preliminare quando si tratta di impatto della vitamina sulla cataratta . Dose Giornaliera esperti Mayo credono che B2 è dimostrato di curare l'ittero neonatale .
Raccomandato

UMMC elenca i livelli giornalieri raccomandati di consumo B2 per le diverse fasi della vita . Alla nascita , sono necessari 0,3 milligrammi di B2 . Questo numero aumenta lentamente ad un livello di 1,3 milligrammi al giorno per i maschi di età compresa tra 14 e 18 anni e un milligrammo per le femmine tra . I maschi sono invitati a rimanere al livello di 1.3 milligrammi per tutta la vita , se altrimenti sano . Le donne oltre 19 dovrebbero consumare 1,1 milligrammi di B2 quotidiana . Tali livelli aumentano a 1,4 mg e 1,6 mg , rispettivamente, per le donne in gravidanza e allattamento .