Salute e malattia
tostati zucche semi sono piatti autunno standard per molte persone , ma la maggior parte non si rendono conto che questi semi sono in realtà molto nutriente e gustoso. I semi di zucca sono ricchi di zinco, che è molto importante per la funzione del corpo . Pelle
aiuti zinco nello sviluppo di una pelle sana , e l'acne e trattamenti per la psoriasi spesso includono zinco .
Fertilità
uomini sessualmente attivi bisogno di più zinco rispetto alle donne perché c'è lo zinco nel liquido seminale . Carenze di zinco possono causare infertilità maschile.
Immunità
Lo zinco svolge un ruolo importante nelle funzioni del sistema immunitario e la crescita cellulare . Uno dei primi segni di carenza di zinco è diminuita immunità .
Cucina
Stendere semi di zucca crudi su una teglia con un po ' di olio d'oliva e un po' di condimento per arrostire loro per uno spuntino . Una porzione di semi di zucca , o circa un quarto di tazza , offre il 20 per cento del valore giornaliero tipico adulto di zinco .
Bagagli
negozio di semi di zucca in un contenitore ermetico in un luogo asciutto e fresco . Per una conservazione più lunga , utilizzare il frigorifero o nel congelatore .
Vitamine