Salute e malattia
Il fegato è il più grande organo ghiandolare del corpo . Pesa circa £ 3 . ed è rossastro di colore viola . Si trova sotto il diaframma sul lato destro dell'addome . Il fegato ha un certo numero di funzioni , tra cui la conversione del glucosio in glicogeno , abbattendo i grassi , filtrando le tossine dal sangue e memorizzazione minerali e vitamine . Avere un adeguato apporto di vitamine nella dieta può aiutare a garantire la sana funzione del fegato . La vitamina B6 ed il fegato
vitamina B6 , piridossina , è una vitamina idrosolubile che viene metabolizzato nel fegato . Esso ha una serie di funzioni tra cui aiutare con il metabolismo di proteine , il mantenimento di un sistema immunitario sano , la produzione di emoglobina e prevenendo l'anemia . Si tratta di una vitamina importante per la salute generale del fegato perché aiuta con l'assorbimento di grassi e proteine . Le fonti alimentari di vitamina B6 includono le banane , cavoli , uova , avocado , pollame, manzo , riso integrale e germe di grano .
Vitamina B1 e il fegato
vitamina B1 , tiamina , è una vitamina solubile in acqua . Essa aiuta a convertire gli zuccheri in energia e viene metabolizzato nel fegato ed escreto nelle urine . Carenza di vitamina B1 può causare problemi al fegato . Tiamina aiuta a ridurre il carico di ferro nel fegato e può essere utile per le persone che soffrono di epatite cronica . Le fonti alimentari di vitamina B1 comprendono pasta, cereali , noci , carne di maiale e fegato. Il Dipartimento della razione giornaliera raccomandata di Agricoltura di questa vitamina per gli adulti degli Stati Uniti è 1.5mg .
Vitamina C e il fegato
La vitamina C è una vitamina solubile in acqua . La vitamina C aiuta a proteggere il fegato , stimolando la produzione di enzimi detossificanti . La vitamina C insieme con le vitamine del complesso B può contribuire a ridurre gli effetti di disturbi epatici come l'epatite e la cirrosi . Le fonti alimentari di vitamina C sono arance, kiwi , peperoni , broccoli , melone e ananas . Razione giornaliera raccomandata del USDA di questa vitamina per gli adulti è di 90 mg per gli uomini e 75 mg per le donne , anche se alcuni nutrizionista raccomando importi superiori fino a 2.000 mg.
Vitamina D e il fegato
la vitamina D è una vitamina liposolubile . E 'essenziale per l'assorbimento del calcio , e la funzione immunitaria sana . Nutrienti digeriti vengono assorbiti a livello intestinale ed elaborati nel fegato di produrre vitamina D. Le persone che soffrono di malattie del fegato può beneficiare di supplementi di vitamina D . Le fonti alimentari di vitamina D sono oli di pesce, latte fortificato e cereali fortificati . L'indennità giornaliera raccomandata di questa vitamina per gli adulti è di 200 UI ( o unità internazionali ) di 600 UI .
Vitamina E e il fegato
La vitamina E è un grasso solubile vitamina che previene la vitamina a e acidi grassi essenziali dall'ossidazione nelle cellule . Aiuta il fegato abbattere i grassi e con il processo di disintossicazione . Le fonti alimentari di vitamina E comprendono broccoli , spinaci , noci e semi . L'indennità giornaliera raccomandata per gli adulti è di 30 UI .