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Il cibo è molto alto contenuto di vitamina E

La vitamina E è una vitamina liposolubile antiossidante che si trova naturalmente in molti alimenti . Avete bisogno di 15 mg di vitamina E per soddisfare il Dipartimento della dose giornaliera raccomandata di Agricoltura degli Stati Uniti per gli adulti . Si può prendere un supplemento di vitamina E , ma è meglio per ottenere questa vitamina mangiando una dieta equilibrata che contiene gli alimenti ricchi di vitamina E . Vantaggi

Assunzione di vitamina E svolge un ruolo importante nel mantenere il corpo sano e lotta contro le malattie . Secondo la US National Library of Medicine , vitamina E protegge dai radicali liberi, che sono sostanze che causano dei tessuti , delle cellule e danno d'organo . I ricercatori associano i radicali liberi di invecchiamento, compresi i problemi della pelle come rughe e rilassamento cutaneo . La vitamina E favorisce la produzione di globuli rossi e aiuta vitamina K fare il suo lavoro di coagulazione del sangue .

Salute Condizioni

Mangiare cibi ad alto contenuto di vitamina E riduce il rischio di sviluppare diversi condizioni di salute . La vitamina E protegge da malattia coronarica , ictus , cancro , disturbi oculari , malattie del fegato e la demenza . Il National Institutes of Health Office di integratori alimentari sito dice poteri protettivi della vitamina E possono essere il risultato della capacità antiossidanti ' a lavorare come un inibitore dell'aggregazione piastrinica anti- infiammatori e potenziatore immunitario . La continua ricerca sta studiando come funziona questa vitamina come prevenzione della malattia .

Noci e semi

Mangiare una varietà di noci e di semi ad alto contenuto di vitamina E . pubblicazioni di The Mayo Clinic riferiscono che le noci contengono grassi buoni che abbassano il colesterolo cattivo nel sangue e prevenire la formazione di coaguli di sangue in via di sviluppo . I risultati suggeriscono che la capacità noci ' di fare questi due lavori promuove la salute del cuore. Semi , troppo , offrono grassi buoni che abbassano il colesterolo .

Noci e semi che contengono elevate quantità di vitamina E sono mandorle, semi di girasole , nocciole, pinoli e arachidi . Mangiare burro di noci naturali a pane di frumento in alternativa a mangiare noci ogni giorno . Oli contengono anche ricche quantità di vitamina E , come l'olio di germe di grano , olio di girasole , olio di cartamo e olio di mais . Utilizzare questi oli per cuocere il pesce , a soffriggere o su insalate .

Frutta e verdura

Consumare frutta e verdura fonti di vitamina E. Frutta e verdura contenenti vitamina E sono anche ricca di fibre , aiutando il cuore e l'apparato digerente . Queste verdure sono rape , salsa di pomodoro , spinaci , broccoli , kiwi e mango . Avocado , come noci , contengono grassi salutari per il cuore .

Carenza di vitamina

vitamina E carenze sono rare per le persone che mangiano una dieta ricca di questo nutriente . L' Ufficio di integratori alimentari sito dice che questa carenza è comune nei neonati prematuri con basso peso alla nascita e le persone con disturbi di grasso malassorbimento , come la malattia di Crohn o la fibrosi cistica , o tra le persone che altrimenti hanno una incapacità di secernere la bile dal fegato nel tratto digestivo .