Salute e malattia
La vitamina E si riferisce a un gruppo di composti nutrienti liposolubili costituiti da due gruppi principali : ? Tocoferoli e tocotrienoli . Ogni composto ha le proprie funzioni specifiche del corpo , anche se i vantaggi di ciascuno sono collegati tra loro . Impedisce Stress ossidativo
Uno dei principali vantaggi della vitamina E è la regolazione dei livelli di molecole di ossigeno reattive nel corpo. Quando queste molecole diventano troppo reattivo, danneggiano le cellule vicine ( un processo noto come stress ossidativo ) .
Promuove una pelle sana
vitamina E è uno dei nutrienti essenziali per proteggere la pelle dalle radiazioni ultraviolette del sole . Inoltre protegge la pelle quando è colpita da molecole reattive .
Riduce il rischio di cancro alla vescica
Secondo l' American Association of Cancer Research , una dieta ricca di vitamina E riduce il rischio di cancro alla vescica di ben il 50 per cento .
riduce il rischio di cancro alla prostata
Diversi studi hanno indicato che una dieta ricca di vitamina E da fonti alimentari , ma non da integratori , è una misura preventiva cruciale per il cancro alla prostata .
Promuove segnalazione cellulare
la vitamina E è essenziale per la segnalazione cellulare , un sistema di comunicazione cellulare sovrintendere molte funzioni corporee di base . Povero di segnalazione cellulare si traduce in un indebolimento del sistema immunitario ed è stata identificata come un fattore che contribuisce a una vasta gamma di malattie .
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