Fatti sulla vitamina B1

Vitamina B1 , noto anche come tiamina , è un nutriente necessario per il nostro corpo per funzionare correttamente . La carenza di vitamina B1 provoca diversi dolorose , spesso mortali , malattie . Fortunatamente , B1 è disponibile in quasi ogni gruppo alimentare . Fonti di vitamina B1

maggior parte dei cibi contengono almeno una piccola quantità di vitamina B1 . Le fonti più efficaci sono i cereali integrali e verdure a foglia verde . Altre buone fonti sono i semi di lino , uova e carne di manzo o di fegato di maiale .
Dosaggio raccomandato

La dose raccomandata di vitamina B1 varia per età e sesso . Per i bambini sotto i 14 anni , la RDA è inferiore a 1 mg al giorno . Per uomini e ragazzi più grandi , 1,2 mg al giorno è raccomandata , e per le donne e le ragazze più grandi , 1,1 mg al giorno . Per le donne incinte o che allattano , la RDA è di 1,4 . Ci sono state prove fatte dimostrano che importi superiori non sono solo sicuro, ma benefico. Tuttavia, i dati non è sufficiente per fare una raccomandazione per dosaggi più alti.

Benefici della vitamina B1

La vitamina B1 è un ingrediente importante nella lavorazione efficace di carboidrati in energia utilizzabile per il corpo . E 'anche necessario per la funzione del sistema nervoso sano e aiuta nella produzione di acido cloridrico nello stomaco . È stato suggerito che la vitamina B1 può rafforzare il sistema immunitario, così come prevenire la cataratta .
Di vitamina B1 carenza

carenza di vitamina B1 è pericoloso , anche se non molto comune , e di solito è accompagnata da malnutrizione generale . Carenza di B1 Grave è conosciuto come " beri-beri ", una parola singalese che significa letteralmente , "non posso , non posso , " a causa della totale incapacità di funzionare sintomi normally.The di beri-beri sono dolorose e può essere pericolosa per la vita . Questa malattia inizia con la stanchezza generale e la confusione , ma progredisce rapidamente per includere dolore al corpo intero , grave perdita di peso e, talvolta, insufficienza cardiaca o paralysis.Fortunately , questa malattia è completamente reversibile semplicemente fornendo adeguata di vitamina B1 nella dieta .


Avvertenze

poiché la vitamina B1 è solubile in acqua , è quasi impossibile per overdose , perché il corpo non conservarla . L'eventuale eccedenza sarà sufficiente passare attraverso il corpo assorbito. Il lato negativo di questo è il fatto che , dal momento che non è memorizzato , vi è nessuno disponibile in tempi di inaspettato deficiency.A pochissime persone hanno sperimentato reazioni allergiche quando ricevono grandi quantità di vitamina B1 . Si può anche avere reazioni avverse ad alcuni farmaci come la digossina e diuretici .