Salute e malattia
Vitamine e minerali sono essenziali per corpi sani . Ottenere abbastanza di questi nutrienti può essere abbastanza la sfida . Tuttavia , la vitamina K è uno dei nutrienti che possono essere facili da aggiungere alla vostra dieta , se si sa dove cercare. Funzione
vitamina K serve una varietà di funzioni. Secondo l'Istituto di sito di Medicina , una funzione è quello di costruire le proteine che aiutano con sano coagulazione del sangue. La vitamina K aiuta anche a legare il calcio alle ossa .
Fonti
La vitamina K è più diffuso nei vegetali a foglia verde e altre verdure , come broccoli e asparagi . Per coloro che non godono di verdure , la frutta può essere un altro forte fonte di questa vitamina . Rabarbaro , un ortaggio che viene spesso cucinato o presentato come un frutto , è anche ad alto contenuto di vitamina K.
Elenco dei frutti
secondo i dati Nutrition Site , frutti ricchi di vitamina K includono mirtilli (compresi congelati ) , kiwi , uva , more (compresi congelati e succo di frutta ) e susine ( prugne hanno una maggiore concentrazione di vitamina ) .
Idee per ottenere la vitamina K abbastanza
sulla base dell'elenco dei frutti di cui sopra , si può facilmente integrare abbastanza vitamina K nella dieta ta . Alcuni modi per fare questo includono l'aggiunta di succo di mora per la colazione del mattino; l'aggiunta di mirtilli e more per muffin , pancake o agitato in yogurt; tra cui l'uva come uno spuntino pomeridiano e incorporano prugne in pista mix .
Attenzione
Anche se la vitamina K è necessaria per una buona salute , troppo può interferire con alcuni farmaci , in particolare fluidificanti del sangue . Parlate con il vostro medico per saperne di più .
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