Salute e malattia
Perché è l'acido folico così importante per le donne incinte di prendere ? Aiuta nello sviluppo dei tubi neurali del bambino , midollo spinale e cervello . Le donne incinte che non ingeriscono abbastanza acido folico ( 400 mg al giorno ) per tutta la gravidanza , sia attraverso gli alimenti che consumano e integratori che prendono, sono più propensi a dare alla luce bambini con alcuni tipi di difetti di nascita , come la spina bifida . I ricercatori sospettano inoltre che l'acido folico può ridurre il tasso di altri difetti di nascita , come ad esempio alcuni difetti cardiaci congeniti e labbro leporino . Tuttavia , molto di più ricerca deve essere condotta per confermare queste ipotesi circa l'acido folico e altri difetti di nascita .
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Tuttavia, le donne incinte non sono gli unici che hanno bisogno di essere sicuri che sta ingerendo abbastanza folico acido su base giornaliera . Tutti hanno bisogno di consumare l'acido folico ogni giorno, perché l'acido folico svolge un ruolo importante nel costruire e fortificare i globuli rossi e può aiutare a prevenire alcune forme di anemia .
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Un ulteriore beneficio per la salute di l'acido folico è che sembrano abbassare il livello di un certo aminoacido trovato in esseri umani chiamato omocisteina , che è associato con ictus e malattie cardiache .
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si può prendere l'acido folico in forma di supplemento , o come parte di un multivitaminico . L'acido folico si trova anche in molti alimenti, tra cui pane integrale , succo d'arancia , verdure a foglia verde , cereali da colazione fortificati , pollo , agrumi , frutta secca , fegato e altri alimenti .
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