Gli alimenti con vitamina D

Un nutriente essenziale , la vitamina D aiuta il corpo a mantenere i livelli di calcio e fosforo necessari per ossa e denti forti e per prevenire l'osteoporosi . Essa aiuta anche a mantenere il sistema immunitario forte e migliora la funzione muscolare e nervosa . Gli studi dimostrano vitamina D può anche svolgere un ruolo nel prevenire la pressione alta; mammella, della prostata e del colon; sclerosi multipla; diabete di tipo 1; e diverse malattie autoimmuni . Fonti alimentari

Sebbene la maggior parte delle vitamine del corpo ha bisogno può essere ottenuto da una dieta ricca e frutta e verdura , che non è il caso di D. Pochissimi alimenti contengono D naturalmente . La maggior parte degli alimenti ricchi di D sono stati scientificamente fortificata. Le fonti migliori sono l'olio di fegato di merluzzo , salmone, sgombro , tonno, sardine , il latte fortificato , margarina fortificata , tuorlo d'uovo , fegato di manzo , formaggio fortificato e cereali da colazione fortificati .
Ulteriori fonti

la vitamina D è spesso chiamato il " sole vitamina ", perché la pelle esposta ai raggi ultravioletti del sole può produrre D. la quantità dipende da posizione , pigmento della pelle e l'età , tra gli altri fattori . Quelli con la pelle scura , o che vivono in latitudini settentrionali , fanno meno di altri . Utilizzare la protezione solare può anche svolgere un ruolo .
Fabbisogno giornaliero

La quantità di vitamina D una persona ha bisogno varia a seconda dell'età . Dosi minime giornaliere raccomandate dalla US Food and Drug Administration sono : 200 Unità Internazionali ( UI ) fino all'età 50.400 UI per quei 51-70 ( La maggior parte delle multi-vitamine forniscono questo . ) 600 UI per coloro che 71 anni e più


Attenzione

Anche se il corpo può naturalmente eliminare qualsiasi vitamina D supplementare fatta dalla luce solare , D assorbita dagli integratori può costruire --- talvolta a livelli tossici . Ottenere più di 1.000 IU di D al giorno può portare a problemi che includono eccessiva minzione , pressione alta , calcoli renali , danni renali e ridotta funzione cardiaca e polmonare .
Aggiunto Insight

D carenze vitaminiche

sono comunemente visti in donne, bambini e anziani . Se siete in una di queste popolazioni , parlare con il medico .