Funzioni di vitamine nel corpo

Le vitamine sono essenziali per il corpo - sono vitali , quindi la prima parte del nome "vitamine ". Lavorano all'interno del corpo come l'olio che mantiene tutte le parti di un funzionamento della macchina . Operando a livello cellulare per garantire una varietà di processi fisiologici , dallo sviluppo al metabolismo di consentire riparazioni che mantengono la salute . Categorie di vitamine

Ci sono due categorie di vitamine, liposolubili e idrosolubili . Le vitamine liposolubili vengono assorbite nella linfa di grasso . Essi vengono memorizzati nel corpo , quindi se si prende in più del necessario , possono accumularsi fino al punto di diventare tossici . Le vitamine idrosolubili sono semplicemente assorbiti con l'umidità nel tratto GI, si dissolvono nel corpo e se si consumano più che il corpo ha bisogno l'eccesso viene escreto nelle urine .
Olio solubile Vitamine

le vitamine solubili in olio sono a, D , e e K. Ognuno ha una funzione specifica nel corpo . La vitamina A è necessaria per gli occhi per mantenere la loro sensibilità alla luce . Aiuta anche crescere ossea e mantiene la mucosa degli organi interni e la pelle . Quando si pensa di vitamina D , pensare "ossa" , perché mantiene i livelli di calcio e fosforo nel sangue e sono necessari per la crescita e la ricostruzione delle ossa . La vitamina E è un antiossidante e vitamina K deve essere disponibile per la coagulazione del sangue .

Solubili in acqua vitamine

Le vitamine idrosolubili più noti sono l' gruppo B e C. Ogni vitamina B è conosciuto come un co - enzima , il che significa che funziona associando con un enzima . Come co- enzimi , le vitamine del gruppo B devono essere presenti per gli enzimi per svolgere i propri compiti nel corpo . Gli enzimi sono presenti in ogni cellula e sono la chiave per reazioni fisiologiche del corpo che si rompono e si accumulano i composti che sono necessari per noi di vivere .

Funzioni di vitamine B e C

vitamine del gruppo B svolgono molti ruoli diversi per aiutare gli enzimi a svolgere nel corpo . Ci sono otto vitamine B - quattro esempi delle loro funzioni includono : B1 è necessaria per il metabolismo dei carboidrati , niacina ( B3 ) consente di abbattere grasso e rilasciare energia , B6 consente la produzione di anticorpi , e B12 ( l'unica vitamina B non presente nella verdura ) è essenziale per la formazione dei globuli rossi . Forse uno dei più noti , vitamina C è un antiossidante , aiuta le cellule a formare il collagene proteina (necessaria per il tessuto connettivo che guarisce ferite ) , ed è coinvolto nel metabolismo degli amminoacidi .

Mantenere i livelli di vitamina

La prima frase in praticamente ogni fonte di vitamine dirà che sono " composti organici ". Questo è importante perché composti organici possono essere scomposti e modificati , sia nel corpo e durante il processo di cottura . Anche se il corpo può assemblare alcune vitamine se nutritiva appropriata viene ingerita , la maggior parte delle vitamine non sono sintetizzati dal corpo . Livelli critici devono essere mantenuti nel corpo da loro ingestione su base regolare attraverso una dieta e /o integratori bilanciati .