Quali vitamine sono antiossidanti

? Danno ossidativo è stato implicato come causa di molte malattie e disturbi del corpo . I radicali liberi generati dal nostro corpo , così come l'ambiente , bombardano nostre cellule ogni giorno , causando danni ossidativi e contribuire al processo di invecchiamento . Vitamine A , C ed E agiscono come antiossidanti per placare i radicali liberi e proteggere il corpo dai danni ossidativi . Funzione

In termini semplici , tutto nell'universo è composto da piccoli blocchi chiamati molecole. I radicali liberi sono molecole instabili che stanno cercando di "rubare" le particelle da altre molecole per rendersi più stabile. Quando rubano dalle molecole nelle cellule del vostro corpo , che causano danni alle cellule e creare ancora più radicali liberi . Antiossidanti rinunciare parti del loro molecole ( pur rimanendo stabile) per arrestare i radicali liberi e di impedire loro di danneggiare il vostro corpo .
Importanza

Senza adeguati livelli di antiossidanti nel corpo , radicali liberi generati da normali processi metabolici e da fonti ambientali come la luce solare , l'inquinamento e anche lo stress può danneggiare le nostre cellule e tessuti . Danni alle membrane cellulari , il DNA ( il programma genetico delle cellule ) e di altre strutture cellulari possono disturbare la funzione e compromettere la riproduzione delle cellule . Danno ossidativo eccessivo può contribuire allo sviluppo del cancro - la proliferazione di cellule anomale nel corpo - . O di altre malattie , come il morbo di Alzheimer e le malattie cardiache

Tipi

Ci sono entrambi antiossidanti idrosolubili e liposolubili . La vitamina C è un antiossidante idrosolubile . Antiossidanti idrosolubili non vengono memorizzati nel corpo , quindi è necessario ottenere la vitamina C su base regolare dalla vostra dieta o integratori . Antiossidanti liposolubili sono le vitamine A ed E. Devono essere prese con una piccola quantità di grasso per essere assorbito , e vengono memorizzati nel fegato .
Considerazioni

La maggior parte degli antiossidanti nel nostro cibo si trovano nella frutta fresca, verdura e cereali integrali . Purtroppo , la dieta occidentale standard fornisce poco di questi alimenti sani e invece si concentra più sul trasformati, cibi molto grassi . Elaborazione impoverisce non solo molti antiossidanti , come le vitamine B, negli alimenti , ma anche toglie gran parte della fibra , rendendo tali alimenti ad alto contenuto di calorie ma povera di nutrienti . Assicurarsi che si sta ottenendo 5 porzioni di frutta e verdura al giorno , nonché 2-3 porzioni di cereali integrali come riso , quinoa e grano intero .
Prevenzione /Soluzione

Prendere un integratore multivitaminico - minerale quotidianamente per garantire che si sta ottenendo adeguati livelli di antiossidanti . Cercare un supplemento in forma di capsule , in quanto il processo utilizzato per fare compresse utilizza l'alto calore e pressione , così come leganti che possono danneggiare gli antiossidanti e renderli meno disponibili per il vostro corpo ad assorbire e use.If si sono esposti ad elevati livelli di inquinanti attraverso smog o sostanze chimiche sul lavoro , spendere un sacco di tempo all'aperto , sono sotto stress , malato o se le persone intorno a voi si ammalano , prendere un integratore antiossidante supplementare . Assicurarsi che comprende 25.000 UI di vitamina A, come beta- carotene , 500 mg di vitamina C e 400 UI di vitamina E.