Perché hai bisogno dello zinco e come ottenerlo

Perché hai bisogno dello zinco

Lo zinco è un minerale essenziale che svolge un ruolo in molte importanti funzioni corporee, tra cui:

* Funzione immunitaria: Lo zinco è necessario per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Aiuta a proteggere il corpo da infezioni e malattie.

* Guarigione delle ferite: Lo zinco è coinvolto nella formazione di nuova pelle e vasi sanguigni, necessari per la guarigione delle ferite.

* Metabolismo: Lo zinco è essenziale per il metabolismo di carboidrati, proteine ​​e grassi. Aiuta il corpo a convertire il cibo in energia.

* Crescita e sviluppo: Lo zinco è necessario per una corretta crescita e sviluppo nei bambini e negli adolescenti. Aiuta a costruire ossa e muscoli forti.

* Riproduzione: Lo zinco è essenziale per la salute riproduttiva sia negli uomini che nelle donne. Aiuta a produrre lo sperma negli uomini e gli ovociti nelle donne.

Come ottenere lo zinco

Lo zinco si trova in una varietà di alimenti, tra cui:

* Carne rossa: Manzo, maiale e agnello sono tutte buone fonti di zinco.

* Pollame: Anche il pollo e il tacchino sono buone fonti di zinco.

* Pesce: Pesce e crostacei sono ottime fonti di zinco.

* Noci e semi: Noci e semi, come mandorle, anacardi e semi di zucca, sono buone fonti di zinco.

* Legumi: Fagioli, lenticchie e ceci sono buone fonti di zinco.

* Cereali integrali: I cereali integrali, come il riso integrale e la farina d'avena, sono buone fonti di zinco.

Se non riesci ad assumere abbastanza zinco dalla tua dieta, potrebbe essere necessario assumere un integratore di zinco. Gli integratori di zinco sono disponibili al banco presso la maggior parte delle farmacie.

Carenza di zinco

La carenza di zinco è rara nei paesi sviluppati, ma può verificarsi in persone che soffrono di determinate condizioni mediche, come:

* Sindromi da malassorbimento: Condizioni che influenzano l'assorbimento dei nutrienti, come la celiachia e il morbo di Crohn, possono portare a una carenza di zinco.

* Alcolismo: L'alcol può interferire con l'assorbimento dello zinco.

* Anemia falciforme: Le persone con anemia falciforme sono a rischio di carenza di zinco.

* Vegetarianesimo e veganismo: Le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana potrebbero non assumere abbastanza zinco dalla loro dieta se non mangiano cibi fortificati.

I sintomi della carenza di zinco possono includere:

* Perdita di appetito: La carenza di zinco può portare a perdita di appetito e perdita di peso.

* Problemi della pelle: La carenza di zinco può causare problemi alla pelle, come acne ed eczema.

* Diarrea: La carenza di zinco può causare diarrea.

* Disfunzione del sistema immunitario: La carenza di zinco può indebolire il sistema immunitario e rendere le persone più suscettibili alle infezioni.

* Problemi di crescita e sviluppo: La carenza di zinco può portare a problemi di crescita e sviluppo nei bambini e negli adolescenti.

* Problemi riproduttivi: La carenza di zinco può causare problemi riproduttivi sia negli uomini che nelle donne.

Tossicità dello zinco

La tossicità dello zinco è rara, ma può verificarsi se si assume troppo zinco da integratori o alimenti arricchiti. I sintomi della tossicità dello zinco possono includere:

* Nausea: La tossicità dello zinco può causare nausea e vomito.

* Mal di testa: La tossicità dello zinco può causare mal di testa.

* Vertigini: La tossicità dello zinco può causare vertigini.

* Debolezza muscolare: La tossicità dello zinco può causare debolezza muscolare.

* Diarrea: La tossicità dello zinco può causare diarrea.

Se ritieni di avere una tossicità da zinco, dovresti interrompere l'assunzione di integratori di zinco e parlare con il tuo medico.