Salute e malattia
Ecco alcuni esempi specifici di come la malattia può influenzare l’assorbimento delle vitamine:
* Celiachia è una condizione in cui il sistema immunitario del corpo attacca l'intestino tenue. Ciò può danneggiare le cellule responsabili dell’assorbimento delle vitamine, portando a carenze di vitamine A, E, D e K.
* Morbo di Crohn è una condizione infiammatoria cronica del tratto digestivo. Può danneggiare l’intestino tenue, portando a carenze di vitamine A, E, D e K.
* Colite ulcerosa è una condizione infiammatoria cronica dell'intestino crasso. Può portare al malassorbimento delle vitamine B12, acido folico e ferro.
* Malattia del fegato possono interferire con la produzione dei sali biliari, necessari per l'assorbimento delle vitamine liposolubili. Ciò può portare a carenze di vitamine A, D, E e K.
* Insufficienza pancreatica è una condizione in cui il pancreas non produce abbastanza enzimi per digerire correttamente il cibo. Ciò può portare al malassorbimento delle vitamine A, D, E e K.
* HIV/AIDS può danneggiare le cellule del tratto digestivo, portando al malassorbimento delle vitamine A, D, E e K.
Se hai una malattia che colpisce il tratto digestivo, è importante parlare con il tuo medico su come assicurarti di assumere le vitamine di cui hai bisogno. Ciò può includere l’assunzione di integratori vitaminici o la modifica della dieta.
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