Salute e malattia
Il nutriente essenziale che aiuta a prevenire il rachitismo ed è più comunemente noto come vitamina D è il colecalciferolo. È una vitamina liposolubile che viene prodotta nella pelle quando esposta alla luce solare e si trova anche in alcuni alimenti come il pesce grasso, il latte arricchito e le uova. La vitamina D aiuta il corpo ad assorbire calcio e fosforo, che sono essenziali per la crescita e il mantenimento delle ossa. La carenza di vitamina D può portare al rachitismo nei bambini, una condizione che causa ossa molli e deboli.
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