Le bacche o il succo di Goji fanno bene?

Sì, le bacche di Goji e il loro succo sono considerati molto nutrienti e offrono numerosi benefici per la salute. Ecco alcuni motivi per cui sono considerati buoni per te:

1. Ricco di antiossidanti: Le bacche di Goji contengono alti livelli di antiossidanti, come licopene, vitamina C e carotenoidi, che aiutano a proteggere il corpo dallo stress ossidativo e possono ridurre il rischio di malattie croniche.

2. Fonte di vitamine e minerali essenziali: Le bacche di Goji sono ricche di vitamine e minerali essenziali, tra cui ferro, zinco, rame e vitamine B1, B2, B6 ed E, che supportano varie funzioni corporee e il benessere generale.

3. Può migliorare la salute degli occhi: Si ritiene che i composti antiossidanti contenuti nelle bacche di goji, come la zeaxantina, proteggano gli occhi dai danni e riducano il rischio di degenerazione maculare legata all'età (AMD) e altre malattie degli occhi.

4. Supporta la funzione immunitaria: Le bacche di Goji contengono polisaccaridi, un tipo di zucchero complesso, che può stimolare la produzione di cellule immunitarie e migliorare la difesa dell'organismo contro le infezioni.

5. Potenziali proprietà antitumorali: La ricerca suggerisce che l’estratto di bacche di goji può possedere effetti antitumorali inibendo la crescita di alcune cellule tumorali e prevenendo la formazione di tumori. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per comprendere appieno questi effetti sugli esseri umani.

6. Può abbassare i livelli di zucchero nel sangue: Alcuni studi hanno indicato che le bacche di goji hanno il potenziale di abbassare i livelli di zucchero nel sangue, rendendole benefiche per le persone con diabete di tipo 2 o prediabete.

7. Potenziali benefici per la salute cardiovascolare: Le bacche di Goji possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari abbassando i livelli di colesterolo e migliorando il flusso sanguigno.

8. Succo ricco di antiossidanti: Il succo di bacche di Goji conserva molti dei nutrienti benefici presenti nelle bacche intere, inclusi antiossidanti, vitamine e minerali, rendendolo un modo conveniente per consumare questi nutrienti.

È importante notare che la moderazione è fondamentale e che il consumo di quantità eccessive di bacche o succo di goji dovrebbe essere evitato, come con qualsiasi altro alimento. Inoltre, alcune persone potrebbero manifestare reazioni allergiche o altri effetti avversi derivanti dal consumo di bacche di goji, quindi è sempre una buona idea consultare un medico o un operatore sanitario prima di incorporarne quantità significative nella dieta.