Come aumentare la vitamina B12 assunzione Senza Integratori alimentari

La vitamina B12 ha diverse importanti funzioni nutrizionali . È la chiave per la produzione di neurotrasmettitori , metabolismo del cibo in energia , e nella creazione di emoglobina . Perché B12 è una vitamina solubile in acqua e non , non trattenuta dal corpo , abbiamo bisogno di una fonte alimentare giornaliero . Se uno manca di vitamina B12 , possono verificarsi affaticamento , anemia e depressione . La mancanza di vitamina B12 mette anche uno a maggior rischio di alti livelli di omocisteina , che è uno dei fattori che portano ad un attacco cardiaco . Perché gli animali possono memorizzare più vitamina B12 di piante , quasi tutte le fonti di questa vitamina sono animali . Istruzioni
1

mangiare le uova , che sono una buona fonte di vitamina B12 . Uova di gallina, uova di tacchino , anatra , oca e uova di quaglia tutti contengono alcune delle più alte concentrazioni di vitamina B12 .
2

Bere mucca , capra e pecora per il suo alto contenuto di vitamina B12 . Formaggi e yogurt sono anche buone scelte per questa vitamina .
3

Aggiungi fegato alla vostra dieta . Il fegato è una delle migliori fonti di vitamina B12 . Manzo, tacchino e pollo sono anche buone fonti animali di vitamina B12 .
4

Servi più pesce . Pesce , come il tonno e salmone , sono fonti di vitamina B12 . Squalo, sgombro , pesce azzurro , mahimahi e cetrioli di mare sono anche buone fonti , anche se non sono così comuni nella dieta .
5

Incorporare molluschi nella vostra dieta . I frutti di mare sono un'altra buona fonte di vitamina B12 . Vongole e spezie preparati con molluschi e vongole sono anche una fonte di vitamina B12 .